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Faisan

Trouvé 95 recettes

A L'EXCLUSION DE...

Faisan au raisin

Nb de personnes : 4 2 faisans plumés et vidés 30 cl environ de bouillon de poule 1 gros oignon 60 g de farine 15 cl de Madère 2 cuil. à café de gelée de[...]

Source: allrecipes.fr
Faisan aux poireaux et lentilles

Nb de personnes : 4 ½ orange non traitée coupée en deux avec sa peau 1 oignon coupé en quatre 2 faisans prêts à cuire de 900 g chacun 4 cuil. à café de[...]

Source: allrecipes.fr

Faisan braisé aux champignons

Nb de personnes : 4 25 g de cèpes séchés 1 1⁄2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 faisan de 1 kg prêt à cuire coupé en quatre 50 g de lardons maigres fumés 2[...]

Source: allrecipes.fr
Faisan au chou et aux carottes

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson en cocotte du faisan 865 g de pommes de terre fermes 55 g d'huile d'olive 1,1 kg de faisan 150 g de[...]

Source: supertoinette.com
Faisan en salmis

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson du faisan à l'autocuiseur 1 kg de faisan paré 35 g d'huile Préparation 1 Préparons l'ail... Appuyer[...]

Source: supertoinette.com
Faisan Farci

L'hiver, c'est la saison du gibier. Chez nous, personne ne chasse mais j'ai des cousins chasseurs, un voisin, alors de temps en temps on me fait cadeau d'une[...]

Source: atablecpret.blogspot.com
Faisan Lady amherst

Non, je ne fais pas d'élevage de volailles... Si je parle aujourd'hui du faisan Lady amherst c'est parce que j'en ai observé un à moins d'un kilomètre de chez[...]

Source: savoirfaireconserver.blogspot.com
Faisan aux poires

J'adore l'automne car c'est la saison où beau-papa me comble de gibiers de toute sorte. Aujourd'hui c'est un magnifique faisan (pauvre bête!!!) que j'ai eu[...]

Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.fr
Faisan aux noix et raisins secs

C'est la première fois que je cuisine le faisan et comme ce n'était pas prévu au programme (c'est beau-papa qui me l'a rapporté de la chasse), j'ai fait[...]

Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.fr
Faisan farci sauce grand veneur revisité à la[...]

Noël chez les tOké c'est une institution, c'est le moment de l'année où je m'amuse le plus en cuisine, ou j'essaie de faire un repas divin, de fête ,[...]

Source: lepandatok.blogspot.com
Faisan rôti et farce oubliée à la viande épicée[...]

Lorsque nous avons quelque chose d’important à fêter, c’est cette viande que nous choisissons parce qu’elle est toujours incomparablement[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Faisan flambé de Jehane Benoit +

J'ai testé plusieurs recettes de faisan au fil des années, mais c'est toujours à celle-ci que je reviens, que j’ai préparée hier pour[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Faisan farci sauce grand veneur revisité à la[...]

Noël chez les tOké c'est une institution, c'est le moment de l'année où je m'amuse le plus en cuisine, ou j'essaie de faire un repas divin, de fête ,[...]

Source: lepandatok.blogspot.com
Faisan au chou et aux carottes - Supertoinette,[...]

Pour la préparation  du faisan voir la fiche faisan . Laver le persil, le thym, le laurier, la sarriette sous l'eau froide éponger . Préparons les[...]

Source: supertoinette.com
Faisan en salmis - Supertoinette, la cuisine[...]

Préparons l'ail... Appuyer sur la racine de chaque gousse sur la planche, avant d' éplucher . La tige intérieure doit être enlevée appelée germe, elle est[...]

Source: supertoinette.com

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