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Faisan avec oignon

Trouvé 27 recettes

INCLUANT...

Faisan au chou et aux carottes

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson en cocotte du faisan 865 g de pommes de terre fermes 55 g d'huile d'olive 1,1 kg de faisan 150 g de[...]

Source: supertoinette.com
Faisan en salmis

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson du faisan à l'autocuiseur 1 kg de faisan paré 35 g d'huile Préparation 1 Préparons l'ail... Appuyer[...]

Source: supertoinette.com

Faisan aux poires

J'adore l'automne car c'est la saison où beau-papa me comble de gibiers de toute sorte. Aujourd'hui c'est un magnifique faisan (pauvre bête!!!) que j'ai eu[...]

Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.fr
Faisan aux noix et raisins secs

C'est la première fois que je cuisine le faisan et comme ce n'était pas prévu au programme (c'est beau-papa qui me l'a rapporté de la chasse), j'ai fait[...]

Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.fr
Faisan rôti et farce oubliée à la viande épicée[...]

Lorsque nous avons quelque chose d’important à fêter, c’est cette viande que nous choisissons parce qu’elle est toujours incomparablement[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Faisan au chou et aux carottes - Supertoinette,[...]

Pour la préparation  du faisan voir la fiche faisan . Laver le persil, le thym, le laurier, la sarriette sous l'eau froide éponger . Préparons les[...]

Source: supertoinette.com
Faisan en salmis - Supertoinette, la cuisine[...]

Préparons l'ail... Appuyer sur la racine de chaque gousse sur la planche, avant d' éplucher . La tige intérieure doit être enlevée appelée germe, elle est[...]

Source: supertoinette.com
Faisan (ou pintade) à l

- 1 faisan (ou une poule faisane ou une pintade) - 1 morceau de lard fumé de 300g - 800 g de choucroute crue - 1 boudin blanc - 100 g de farce fine - 1 petite[...]

Source: ptitchef.com
Faisan au chou, Recette Ptitchef

* 1 faisan de 1.5 kg environ * 1 gros oignon * 3 belles carottes * 1 chou blanc * 2 saucisses à cuire * 250 g de lardons fumés * sel poivre, * 2 verres d'eau[...]

Source: ptitchef.com
Faisan à la choucroute, Recette Ptitchef

- 2 faisans - 2 cuillères à s de graisse de canard - 1 kg de choucroute crue - des lardons fumés - 1 bouillon de volaille - 1 carotte - 1 oignon - 1/2[...]

Source: ptitchef.com
Faisan farci - gefüllte fasanenbrust, Recette[...]

- de poitrine de faisan , des os - des légumes (carotte, sellerie, oignon, tomate, thym, laurier, ail, poireaux .....) - un peu de porto rouge - du vin rouge[...]

Source: ptitchef.com
Faisan farci au foie gras, Recette Ptitchef

- 1 Faisan - 80g de Foie Gras frais - 100g de viande de Porc - 100g de Lardons fumés - 140g de Champignons - 1/2 Chou vert - 4 Carottes - 4 Pommes de terre -[...]

Source: ptitchef.com
Faisan aux trois purées, Recette Ptitchef

- 250 gr de champignons des bois frais - 1 oignon moyen - 2 échalotes - 1 bouquet garni - 2 cuillères à soupe de saindoux - Huile d'olive - 6 beaux chicon s[...]

Source: ptitchef.com
Faisan aux girolles

1 poule faisane 1 barde de lard 400 g de girolles 12 petits oignons blancs 150 g de poitrine de porc fumée 12 petites pommes de terre 2 oignons 2 carottes 1[...]

Source: cuisineaz.com
Faisan marine en cocotte

1 faisan Pour la marinade: 3 c. à soupe d'huile 2 gros oignons 2 carottes 3 échalottes persil, thym, laurier, ail sel grains de poivre 1 c. à soupe de[...]

Source: cuisineaz.com

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