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Faisan avec carottes

Trouvé 13 recettes

Faisan au chou et aux carottes

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Cuisson en cocotte du faisan 865 g de pommes de terre fermes 55 g d'huile d'olive 1,1 kg de faisan 150 g de[...]

Source: supertoinette.com
Faisan Farci

L'hiver, c'est la saison du gibier. Chez nous, personne ne chasse mais j'ai des cousins chasseurs, un voisin, alors de temps en temps on me fait cadeau d'une[...]

Source: atablecpret.blogspot.com

Faisan rôti et farce oubliée à la viande épicée[...]

Lorsque nous avons quelque chose d’important à fêter, c’est cette viande que nous choisissons parce qu’elle est toujours incomparablement[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Faisan au chou et aux carottes - Supertoinette,[...]

Pour la préparation  du faisan voir la fiche faisan . Laver le persil, le thym, le laurier, la sarriette sous l'eau froide éponger . Préparons les[...]

Source: supertoinette.com
Faisan au chou, Recette Ptitchef

* 1 faisan de 1.5 kg environ * 1 gros oignon * 3 belles carottes * 1 chou blanc * 2 saucisses à cuire * 250 g de lardons fumés * sel poivre, * 2 verres d'eau[...]

Source: ptitchef.com
Faisan farci au foie gras, Recette Ptitchef

- 1 Faisan - 80g de Foie Gras frais - 100g de viande de Porc - 100g de Lardons fumés - 140g de Champignons - 1/2 Chou vert - 4 Carottes - 4 Pommes de terre -[...]

Source: ptitchef.com
Faisan aux trois purées, Recette Ptitchef

- 250 gr de champignons des bois frais - 1 oignon moyen - 2 échalotes - 1 bouquet garni - 2 cuillères à soupe de saindoux - Huile d'olive - 6 beaux chicon s[...]

Source: ptitchef.com
Faisan aux girolles

1 poule faisane 1 barde de lard 400 g de girolles 12 petits oignons blancs 150 g de poitrine de porc fumée 12 petites pommes de terre 2 oignons 2 carottes 1[...]

Source: cuisineaz.com
Faisan rôti

faisan : 2 lard maigre : 8 tranches carotte : 200 g poireau : 100 g citron : 1 jus crème fraîche : 125 g fond de volaille : 12.5 cl vin blanc sec : 12.5 cl[...]

Source: cuisineaz.com
Faisan marine en cocotte

1 faisan Pour la marinade: 3 c. à soupe d'huile 2 gros oignons 2 carottes 3 échalottes persil, thym, laurier, ail sel grains de poivre 1 c. à soupe de[...]

Source: cuisineaz.com
FAISAN ROTI, FARCI AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

FAISAN RÔTI, FARCI AUX CHAMPIGNONS DES BOIS ! Un ami chasseur, nous a offert une poule faisane. C'est une viande délicatement fine, pas grasse, serrée...cet[...]

Source: latabledamelie.blogspot.com
Faisan farci aux noix et aux raisins

Nombre de personnes - + 1 faisan de 1,2 kg Foie et coeur du faisan 70 g de beurre 1 barde de lard 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 5 tranches de pain de mie[...]

Source: marmiton.org
Faisan aux carottes et aux échalotes

Nombre de personnes - + 1 faisan 10 cl de Huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 l de eau 4 clous de girofle 2 gousses de ail 1 kg de carotte[...]

Source: marmiton.org

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