Punch

"Mais, mais, mais..." allez-vous me dire, "il n'y a pas de lait dans ton punch lacté!". Et bien si, il y en a, mais suivant une ancienne méthode britannique,[...]

1 l de rhum 1 l de jus de goyave 1 l de jus d'ananas 1 l de jus d'orange 15 cl de sirop de canne 7 cl de sirop de grenadine 1 bâton de vanille Préparation[...]

2 cl de sirop caribbean 3 cl de jus de goyave 3 cl de jus d'orange 3 cl de jus d'ananas 1 cl de sirop d'épices 1 c. à café de jus de citron vert Glaçons[...]

4 cl de sirop de grenadine 4 cl de jus d'orange 2 cl de rhum 2 cl de jus de citron Préparation ÉTAPE 1 Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier.[...]

4 centilitres de gin 8 centilitres de jus d'ananas, pomme, oranges, Maracuja, citron vert. 2 à 3 gouttes de angustara bitter's 4 glaçons Préparation ÉTAPE 1[...]

50 cl de jus de pêches 30 cl sirop de fraises 30 cl de rhum glaçons Préparation ÉTAPE 1 Dans un shaker, mélangez les ingrédients. ÉTAPE 2 Servez bien frais.[...]

250 g de framboises 75 cl de muscadet 20cl de sirop de framboise 10 cl de liqueur de framboise 5 cl de rhum Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier, mélangez[...]

Pour 1 ou 2 litres 4 dl de rhum 1 l de jus d'ananas le reste du verre du jus d'orange 2 gousses de vanille Préparation ÉTAPE 1 Faites tremper les gousses de[...]

6 cl de jus d'ananas 6 cl de jus de citron 12 cl de jus d'orange quelques traits de grenadine Préparation ÉTAPE 1 Versez tous les ingrédients dans un shaker,[...]

3 citrons 2 citrons verts 2 oranges 60 cl d'eau 4 c. à café de miel glaçons Préparation ÉTAPE 1 Extraire le jus de 2 citrons, d'une orange et de 2 citrons[...]

1 banane 2 citrons 1 ananas 2 oranges 1 l de jus d'ananas 1/2 l de jus de fruits de la passion Préparation ÉTAPE 1 Coupez la banane en rondelles et arrosez-la[...]

1 l de rhum blanc 1 l de jus d'ananas 1 l de jus de goyave 1/2 verre de sirop de grenadine 1/2 verre de sirop de sucre de canne 1 gousse de vanille 1 bâton de[...]

1 banane 1/2 boîte d'ananas 1 mangue 1 orange le jus d'1 citron le jus d'1 mandarine 25 cl de coulis de framboise 1 bouteille de 1,5 litre de bitter lemon 1[...]

3 l de jus d’orange 1 l de rhum blanc 50 cl d’eau froide 50 cl de sucre de canne 30 g de sucre en poudre 2 oranges non traitées 2 citrons jaunes non traités[...]

7 citrons verts non traités 1 L de rhum blanc 50 cl de sirop de sucre de canne 1 gousse de vanille Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez et épongez les citrons verts.[...]

1 L de rhum blanc 1 L de jus d'orange 1 L de jus d'ananas 1 L de jus de pamplemousse 50 cl de sirop de sucre de canne 2 sachets de thé aux agrumes 40 cl d'eau[...]

1 bouteille de vin rosé 2 verres de jus d’orange 50 cl d'eau gazeuse 1 orange non traitée 10 à 12 fraises fraîches 1 bouquet de menthe fraîche glaçons[...]

150 cl de crémant 70 cl de rhum ambré 2 l de jus d'orange 1 l de jus d'ananas 50 cl de sirop de sucre de canne 1 trait de grenadine 4 citrons jaunes non[...]

1 bouteille de vin rouge 1 orange 1 citron 20 cl de rhum 350 g de sucre en morceaux 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle Préparation ÉTAPE 1 Dans une grande[...]

5 l de limonade 60 cl de sirop de menthe 2 kg de fruits frais coupés en cubes Préparation ÉTAPE 1 Dans un grand récipient, mélangez la limonade avec le sirop[...]

1 bouteille de vin rouge 1 orange 1 citron 15 cl de rhum 350 g de sucre 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle Préparation ÉTAPE 1 Dans une casserole en inox,[...]

3 l de jus d'ananas 1,5 l de rhum 70 cl de lait de coco 50 cl de sirop de canne Préparation ÉTAPE 1 Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. ÉTAPE 2[...]

6 cl de rhum blanc 2 cl de sucre liquide de canne 1 trait de muscade râpée 1 zeste de citron vert glaçons Préparation ÉTAPE 1 Versez d'abord le sirop, puis le[...]

1 l de ruhm blanc 1 l de ruhm brun-entre 1/3 et 1/2 l de sucre de canne 1 l de nectar de goyave ou fruits de la passion 1 l de nectar de fruits rouges 2 l de[...]

2 dl de rhum blanc 1 citron pressé 4 oranges pressées 1 gousse de vanille 2 c. à soupe de miel 2 tranches d'ananas 2 c. à soupe de sucre roux Préparation[...]

1 glaçon 3 cl de rhum blanc ou ambré 1 zeste de citron 1 cl de sucre liquide de canne Préparation ÉTAPE 1 Versez d'abord le sirop de sucre de canne, puis le[...]

1 l d'eau de vie de mirabelle 1 l de sirop de citron 1 l de pulco citron 1 l de sucre de canne 2 l d'eau gazeuse 2 citrons Préparation ÉTAPE 1 Découpez les[...]

50 cl d'eau de vie de mirabelle 25 cl de Pulco (citron, agrumes, orange : au choix) 25 cl de sirop de sucre de canne eau gazeuse (Perrier) ou Champagne[...]

2 bouteilles de champagne ou de kriter 1/2 l de limonade 3 kg d'oranges 500 g de sucre 4 pêches 1 c. à café de clou de girofle 2 verres de rhum blanc 2[...]

1 l de rhum blanc ou de rhum ambré 1 l de jus d’orange 1 l de jus de pamplemousse rose 1 l de jus d’ananas 50 cl de sirop de sucre de canne 1 c. à café de[...]

1 l de jus d'orange 25 cl de jus de pamplemousse 25 cl de jus de fruits exotiques 25 cl de rhum blanc 10 cl de rhum brun 5 cl de sirop de sucre de canne 1[...]

- 1 litre de rhum - 1 litre de jus d'orange - 1 litre de jus de goyave - 1 litre de jus d'ananas - 20 cl de sirop de canne - quelques bâtons de cannelle - un[...]

- 1,5 l de Rhum blanc - 100 g d' ananas frais - 100 g d' oranges - 100 g de citrons - 1 cuillère à café de Gingembre frais râpé - 2 dl de jus d'orange frais[...]

- 1 litre de jus de pommes - 1 litre de vin blanc - 1 poignée de feuilles de lierre terrestre - 2 cuillères à soupe de sucre Préparation Etape 1 Dans un[...]

- 50 cl de rhum blanc - 3 l de jus d' orange avec pulpe - 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne - 2 cuillères à soupe de grenadine - 1 boite de[...]

1 boite de lait de coco 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait concentré non sucré 10 cl de crème liquide (facultatif) 1 bouteille de rhum blanc[...]

- 200 g de sucre. - 6 feuilles de géranium rosat. - 1 citron non traité. - 1 goutte d'huile essentielle de géranium rosat - Colorant alimentaire ou végétal[...]

- 1 dose de jus de citron vert - 1 dose de sirop de cactus - 2 doses de rhum agricole Préparation Etape 1 Presser le jus de citron, verser une dose dans un[...]

- 1 litre de rhum Charrette blanc ou agricole - Une trentaine de letchis environ (litchis) - 1 gousse de vanille Bourbon - Sirop de canne à sucre Préparation[...]

- 70 cl de rhum blanc traditionnel Rivière du Mat - 1 litre de nectar de mangue - 1 litre de nectar d’ ananas - 1,5 litre de jus multifruit - 1 grosse boîte[...]

- 1litre de rhum - 1 kilo de bananes bien mûre - 200 g de sucre de canne (de préférence) - 1 citron vert - 1 bâton de cannelle - 2 cuillères à soupe de[...]

1/2 Litre de rhum blanc 1/2 Litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 Gousse de vanille fendue 1/4 Cuillère à soupe de cannelle 1 Zeste de citron vert 1[...]

Pour 5 litre de punch: - 1l de pamplemousse rose - 2 l de jus d'orange - 1 l de jus de fraise - 1 l d'ananas - 1 peu de sucre de canne Préparation Etape 1 Ce[...]

1 paquet de bois-bandé 1 morceau de gingembre 1 morceau de cannelle 3 clous de girofle 25 cl de sirop de sucre de canne (arôme vanille) 1 l de rhum blanc[...]

1 bouteille de 70 cl de rhum blanc à 40° 1 l et demi de jocker passionata 12 bouchons de sucre de canne liquide (roux) Préparation ÉTAPE 1 Mélangez tous les[...]

4 orange 4 pamplemousse 1 ananas 1 l de rhum 5 c. à soupe de sirop de sucre de canne Préparation ÉTAPE 1 Dans une carafe à punch, versez les jus des oranges[...]

1 l de rhum ambré 1 l de jus d'orange 1 l de jus d'ananas 1 l de nectar d'abricot 1 c. à café d'extrait de vanille liquide 2 citrons jaunes non traités 2[...]

75 cl de rhum agricole 75 cl de lait de coco (le plus près possble de 100%) 1 boîte de 400 g de lait concentré 1 gousse de vanille ouverte ou de la vanille[...]

½ bouteille de punch coco ½ l de jus d’ananas ¼ de bouteille de rhum blanc ½ verre de sirop de grenadine 20 glaçons Préparation ÉTAPE 1 Dans un bol à punch,[...]

2 l de jus de goyave 1 l de jus d'ananas 1 l de jus exotique 1 boîte d'ananas coupés en morceaux 1 petite louche de sucre en poudre 1/2 l de rhum 1 boîte de[...]

1 bouteille de Gewurtztraminer 1 bouteille de Crémant 150 g de sucre en poudre 75 cl d'eau gazeuse 1 trait de grenadine 4 citrons jaunes non traités 2 oranges[...]

1 l de rhum blanc 1 l de jus de pomme 40 cl de Calvados 1 l de jus d'orange quelques glaçons Préparation ÉTAPE 1 Dans un saladier, mélangez le rhum blanc avec[...]

2 oranges 1 bouteille de vin blanc 2 c. à soupe de liqueur d'orange 2 petits bâtons de cannelle 2 gousses entières d'anis étoilé 4 clous de girofle[...]

1 l de rhum blanc 1 l de jus de mangue 1 l de jus de goyave rose 1 l de jus de fruit de la passion 1 l de jus d'ananas 200 ml de sirop de sucre de canne 1[...]

4 oranges 4 pamplemousses 1 ananas 10 cl rhum 5 c. à soupe de sirop de sucre de canne Préparation ÉTAPE 1 Pressez les oranges et les pamplemousses puis dans[...]

15 cl de crème cassis 30 cl de rhum blanc 50 cl de jus d’ananas 50 cl de jus de mangue 3 citrons jaunes non traités 2 bananes 1 orange non traitée Préparation[...]

4 cl de jus d'orange 3 cl de jus de pamplemousse rose 2 cl de jus de citron 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 cl de sirop de grenadine 1 jaune d'oeuf 6[...]

60 cl de rhum blanc 4 kiwis 60 cl de lait 4 c. à soupe de sirop de sucre de canne 1 c. à café de muscade en poudre 1 c. à café de cannelle en poudre[...]

2 bouteilles de vin rosé pétillant 300 ml de cocktail de canneberges 400 ml de gin 30 ml de crème de cassis 6 citrons jaunes non traités 1 bouquet de menthe[...]

- 40 cl de jus d' orange - 12 cl de jus multifruits - 12 cl de jus de pamplemousse - 20 cl de sirop de sucre de canne - 12 cl de rhum blanc - 4 cl de rhum[...]

- 1 litre de rhum blanc - 200 ml de sucre de canne - 1 litre mangue, goyave rose, fruit de la passion ou exotique - 1 litre de jus d' ananas - 1 gousse de[...]

- 75 cl de rhum blanc - 1 verre de sirop de sucre de canne - 1 L de jus de fraises - 1 L de jus de goyave - 1 L de jus d'orange Préparation Etape 1 1 jour[...]

Ingrédients 3 volume de rhum 2 volume de jus de goyave 4 volume de multi-vitaminé 1 volume de sucre de cannes 1 banane 1 tranche d' ananas 4 lychees 1/2[...]

Éplucher la mangue , couper en dés. Laver la pomme, couper en deux parties, couper en fines lamelles sans enlever la peau, placer dans un saladier citronné .[...]

Pour vos soirées, voici une recette de punch à la vanille, pas trop fort et bien délicieux! Ingrédients: 400 ml de Rhum 1 litre de jus d'orange 150 ml de sucre[...]

Mon anniversaire a été dignement fêté, et pour l'accompagner j'ai fait un grand Punch. Recette de Punch Ingrédients (pour 12 personnes) 1L de jus de fruit 1L[...]

Ingrédients : 250 grammes de sucre, 1 citron, 1 bouteille de champagne. Préparation : Mettez dans un carafon d'un litre 250 grammes de sucre, le zeste et le[...]

Ingrédients : 2 mesures de rhum ambré 50°, 1 mesure de jus de citron, 7 mesures de jus de fruits exotiques frais, 1 filet de sirop de grenadine.[...]

L'été est enfin là ! Avec lui son cortège d'after-work, d'apéros et de BBQ entre amis, de mariages, etc... Ci-après deux recettes de punch tropical[...]

Bonne et heureuse Année 2011 à vous tous qui me faites l'amitié de me visiter tout au long de l' année donnant ainsi vie à ce blog ! merci.... Je souhaite que[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Pour réaliser le punch au lait 20 g de sucre cassonade 15 g de Cognac 15 g de Rhum 150 g de lait entier froid[...]

Le punch coco, est une des boissons traditionnelles de Noël même si aujourd'hui, tu peux en trouver toute l'année dans les magasins. Mais il est tellement[...]

Une recette parfaite en ce mois d'août : celle du punch de prédilection de ma petite Mamounette. A consommer avec modération bien entendu ! Pour 5 litres de[...]

Ce week-end nous avions 2 anniversaires à fêter, le mien et celui de mon petit monstre. J'ai réalisé diverses choses dont je vais vous parler tout au long de[...]

Un délicieux cocktail très rafraîchissant et très parfumé qui plaira aux petits et aux grands. 2 citrons jaunes 2 citrons verts 50cl d'eau minérale 1litre[...]

Quand on a un repas avec beaucoup d'invités, c'est toujours très pratique d'avoir préparé un apéritif commun pour tout le monde. Aujourd'hui, je vous propose[...]

Cocktail : le punch Je n'ai pas de recettes à publier pour hier, dans la mesure où je devais m'occuper du punch pour 40 personnes. C'est une amie antillaise[...]

Le punch coco, est une des boissons traditionnelles de Noël même si aujourd'hui, tu peux en trouver toute l'année dans les magasins. Mais il est tellement[...]

Le punch coco, est une des boissons traditionnelles de Noël même si aujourd'hui, tu peux en trouver toute l'année dans les magasins. Mais il est tellement[...]

Ingrédients Nb de personnes : 24 Pour les yeux 2 boîtes de litchis au sirop 1 verre de cerises au marasquin Des cures-dents Pour le punch 2 litres de jus[...]

Repéré dans Cuisine Actuelle, j'ai réalisé ce punch à la pêche (au thermomix ou sans) un soir où nous étions très nombreux. Je l'avais fait plutôt léger,[...]

C'est classique mais c'est trop bon ! J'ai choisi de faire du punch ce samedi où nous recevions beaucoup de convives. Pour 10 personnes (à multiplier en[...]

Ingrédients Nb de personnes : 1 10 cl de jus d'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé 1 cuillère à café de sucre en poudre[...]

Le punch planteur, tout le monde connait, mais comme je suis dans ma période orange sanguine j'ai eu envie de remplacer l'orange par de l'orange sanguine.[...]

Dans la période des fêtes, on adore déambuler d'un invité à l'autre en sirotant un "p'tit verre" tout en grignotant des petites bouchées! Voilà un cocktail[...]

Ingrédients Nb de personnes : 16 1 petit potiron d'environ 1,5 kg 2 litres de sorbet au citron vert 2 litres de boisson gazeuse au citron et citron vert[...]

Ingrédients Nb de personnes : 16 Pour la main de glace 7 ou 8 feuilles de gélatine (ou 14g de gélatine en poudre) 60 cl d'eau et plus pour faire tremper[...]

Ingrédients Nb de personnes : 1 2 oranges pressées 1/2 banane écrasée Le jus d'1/4 de citron 1 cuillère à café de miel 5 cl de rhum blanc 2 cl de liqueur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Pour réaliser le punch orange-ananas 4 g de cointreau 4 g de Martini blanc 4 g de Litchao 110 g de jus[...]

Ce week-end notre langoustine de fille était en train de feuilleter mon bouquin sur Bowie (celui que mon frangin m'a offert pour NoYel). Quand soudain elle[...]

Une belle recette de punch pour les fêtes qui devrait pour donner du coeur au ventre ou... être tout simplement un peu sur le party!!!! Hihihihihihi! Pour les[...]

L'été est enfin là ! Avec lui son cortège d'after-work, d'apéros et de BBQ entre amis, de mariages, etc... Ci-après deux recettes de punch tropical[...]

Nb de personnes : 1 2 oranges pressées 1/2 banane écrasée Le jus d'1/4 de citron 1 cuillère à café de miel 5 cl de rhum blanc 2 cl de liqueur d'orange[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le punch à préparer la veille avec la noix de coco 3 g de zeste de citron 7 g de zeste d'oranges[...]

Ce week-end notre langoustine de fille était en train de feuilleter mon bouquin sur Bowie (celui que mon frangin m'a offert pour NoYel). Quand soudain elle[...]

La copine Élisabeth me demandait si j'avais sous la main une recette de punch. Je dois vous avouer que je n'ai pas fait cette recette depuis des années mais de[...]

Pour réchauffer l'hiver, cette recette de punch trouvée dans le magazine Cuisine actuelle est à tester pour vos fêtes : le punch est assez doux grâce au[...]

Voici le punch planteur que je servirai demain soir pour réchauffer l'ambiance de ma soirée de St-Sylvestre. Comme il nécessite d'être préparé à l'avance, je[...]

1 boite de lait de coco 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait concentré non sucré 10 cl de crème liquide (facultatif) 1 bouteille de rhum blanc[...]

Une première pour moi....la préparation d'un punch!!!!!! Heureusement ma super copine m'a donné une super recette pour 25 à 30 personnes, donc bien entendu[...]

Rholala je suis vraiment une mauvaise blogueuse ces derniers temps!!! J'en suis vraiment désolée... Entre mon mémoire, le déménagement et la recherche active[...]

Un punch très frais pour célébrer la nouvelle année! Un punch au couleur du sable de Maurice, doré et chaleureux! Ingrédients 1,5 dl de limoncello 3dl de rhum[...]

Pour terminer l'année en beauté, un punch rafraîchissant et plein de bulles!! Ingrédients 4dl de limoncello 2dl de rhum 2dl de sirop de citron 1dl de sirop[...]

Je ne sais pas comment est l'été chez vous mais ici en Belgique c'est la cata ! J'ai donc voulu mettre un peu d'exotisme à l'apéro que nous avons partagé avec[...]

Ce week-end notre langoustine de fille était en train de feuilleter mon bouquin sur Bowie (celui que mon frangin m'a offert pour NoYel).  Quand soudain elle[...]

Je peux pas vraiment comptabiliser les points parce que je ne sais pas combien on a fait de verre avec tout ça, mais il est tellement bon qu'il fallait que je[...]

   5 kiwis, tranchés 1 quartier de melon d’eau, coupé en morceaux 1 grappe de raisins verts Le jus fraîchement pressé d’une limette 2 pommes vertes, en[...]

Bonne et heureuse Année 2011 à vous tous qui me faites l'amitié de me visiter tout au long de l' année donnant ainsi vie à ce blog ! merci.... Je souhaite que[...]

Nb de personnes : 32 60 g de sucre en poudre 1 litre de jus de canneberge (jus de cranberry) 50 cl de jus d'ananas 2 à 3 cuillères à soupe d'arôme d'amande 2[...]

Proportions pour : 1 litre 400 ml de lait de coco 300 ml de lait concentré sucré 250 ml de rhum blanc agricole 100 ml d'eau 1 pincée de gingembre en poudre 1[...]

Nb de personnes : 12 1 litre de rhum blanc 1,5 verre de sucre de canne liquide 2 litres de jus d'orange 1 verre de cognac 4 citrons découpé en rondelles 3[...]

Nb de personnes : 18 2 litres de sorbet au citron vert 4 litres de Canada Dry™ 1,5 l de jus d'ananas Environ 120 g de cerises au marasquin, égouttées 1 citron[...]

Nb de personnes : 8 2 bouteilles de vin rouge 25 cl de rhum 75 cl de thé noir Le jus de 3 citrons 50 cl de jus d'orange fraîchement pressée 200 g de morceaux[...]

Nb de personnes : 4 1 l de jus de pomme maison 50 cl de thé noir 2 cuillères à soupe de sucre Le jus d'1 1/2 citron 1 bâton de cannelle 1 orange bio coupée en[...]

Nb de personnes : 4 2 oranges 1 bouteille de vin rouge (environ 75 cl) 2 petits bâtons de cannelle 2 gousses entières d'anis étoilé 4 clous de girofle 2[...]

Nb de personnes : 4 2 oranges dont une non pelée 3 citrons 15 cl de Cognac 2 cuillères à café de feuilles de thé noir (ou 2 sachets) 150 g de miel 25 cl de[...]

Nb de personnes : 12 2 litres de jus de fruits (groseilles, cassis, pommes, cerises, raisins) 50 cl de jus d'orange fraîchement pressé Le jus de 4 citrons 50[...]

Nb de personnes : 10 400 g d'ananas en boite ou frais 250 grammes de framboises surgelées 1 l de jus de pommes et de cerises 1.5 l d'eau gazeuse Préparation :[...]

Nb de personnes : 1 1 cl de sirop de sucre de canne 1 cuillère à café de jus de citron pressé 4 cl de rhum brun agricole de la martinique Préparation : 5[...]

Nb de personnes : 32 50 cl de sirop de cassis 1,75 l d’eau 1 l de boisson gazeuse à l’orange (style Fanta ou Orangina) 1 l de tonic 1 gant en latex (neuf)[...]

Nb de personnes : 4 4 cuillères à café de liqueur de cassis 4 cuillères à café de Cognac 4 fines lamelles d'écorce d'orange 4 glaçons 4 cerises à l'eau-de-vie[...]

Nb de personnes : 10 60 cl d’eau bouillante 12 brins de menthe fraîche 4 sachets de thé ordinaire 200 g de sucre en poudre, plus ou moins en fonction des[...]

Nb de personnes : 16 2 oranges 8 clous de girofle 1,5 l de jus de pomme 1 bâton de cannelle 1/4 cuillères à café de muscade en poudre 4 cuillères à soupe de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la centrifugeuse 450 g de pêches 100 g de framboises fraîches ou surgelées Préparation 1 Punch à la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le punch à préparer la veille avec la noix de coco 3 g de zeste de citron 7 g de zeste d'oranges 300 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour citronner de rondelle de citron Préparation 1 Punch au cidre et à la mangue - 1.1 Éplucher la mangue ,[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de jus de citron vert pressé 25 cl de rhum blanc 15 cl de sirop de sucre canne 25 cl de eau minérale plate ou du perrier[...]

Nombre de personnes - + 10 cl de miel de fruit ou de miel de fleur artisanal 1 bâton de vanille 1 bâton de cannelle 1 pincée de muscade râpée 1 l de rhum de[...]

Nombre de litres - + 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré 200 g de sirop de canne 420 g de rhum blanc 50 ou 55° de bonne qualité 1 l de lait de coco pur[...]

Nombre de personnes - + 4 l de jus d'orange 1.5 l de limonade 1 l de mangue 3 citrons verts 2 pommes 500 g de ananas au sirop 250 g de litchi 1 cuillère à[...]

Nombre de L - + 20 cl de sirop de citron 15 cl de sucre de canne 25 cl de citron 25 cl de eau de vie (mirabelle, quetsche, prune ou kirsch) 1 l de perrier[...]

Nombre de litres environ - + 3 l de rhum 1 l de sirop de sucre de canne 6 l de fruit tous différents, et choisis de façon à équilibrer acidité (ananas, orange[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de sucre de canne 70 cl de rhum blanc 1 l de jus d'orange l de jus de fruit multivitaminé J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de Litre - + 1 l de passoa fruit de la passion 3 l de jus d'ananas 50 cl de lait de coco 20 cl de rhum (facultatif) J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de rhum 40 cl de lait concentré sucré 40 cl de lait de coco Cannelle en poudre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 1 l de rhum vieux 1 l de rhum blanc 1 l de sirop de canne 3 citrons jaunes non traités 1 gousse de vanille Bourbon (Réunion ou[...]

Nombre de personnes - + 2.5 l de rhum blanc 1 l de rhum brun 2 l de jus d'orange 2 l de jus d'ananas 1 l de jus de banane 1 l de goyave 1 l de pamplemousse[...]

Nombre de personnes - + 35 cl de rhum blanc 35 cl de jus d'orange 35 cl de sucre de canne liquide 1 bâton de cannelle 3 girofles Citron vert J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 75 cl de muscadet 2 blidas de sirop de framboise 1 blida de liqueur de framboise 1/2 blida de rhum (blanc ou ambré) 250 g de framboise[...]

Nombre de litres - + 7/20 l de muscadet 3.5 l de rhum blanc 35 cl de sirop de canne 35 cl de limonade 10 girofles 1 cuillère à café de cannelle 6 l de fruit[...]

Nombre de verres - + 1 bouteille de vin blanc : Riesling ou Gewurtz 1 bouteille de crémant d'Alsace 30 morceaux de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 citrons[...]

Nombre de litres - + 4 l de jus d'orange 1.4 l de rhum blanc à 40°C 70 cl de sucre de canne 70 cl de eau 5 morceaux de sucre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 verre de rhum blanc 2 verres de rhum brun 1/2 verre de sucre de canne liquide 1 l de jus d'orange 1/2 l de fruit exotique 2 gousses[...]

Nombre de personnes - + 3 oranges dont 1 non traitée 3 citrons dont 1 non traité 2 pamplemousses 25 cl de jus d'ananas 8 cl de sirop de grenadine 10 morceaux[...]

Nombre de personnes - + 1 verre de moutarde de malibu (20 cl) 2 verres de moutarde de rhum (40 cl) 1 verre de moutarde de sucre de canne liquide (20 cl) 25 cl[...]

Nombre de litres - + 150 cl de crémant d'Alsace 70 cl de rhum martiniquais 2 l de jus d'orange avec pulpe 1 l de jus d'ananas 50 cl de sirop de sucre de canne[...]

Nombre de personnes - + 1 bouteille de gewurztraminer 1 bouteille de crémant d'Alsace (à défaut de Bourgogne) 4 citrons 30 morceaux de sucre 1 bouteille de[...]

Nombre de litres - + 1 l de rhum charette de la Réunion (rhum agricole blanc) 300 g de fruit au choix : bananes, fraises, litchis, ananas, kiwis... 1/2 l de[...]

Nombre de litres - + 2 l de Pineau blanc des Charentes 1 l de cognac 1/2 l de sirop caramel 1/4 l de sucre de canne 6 l de jus d'orange 12 bâtons de cannelle[...]

Nombre de litre - + 1/2 l de pêche 1 verre de sirop de fraises 2 verres de rhum blanc Glaçon J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cuillère en bois[...]

Nombre de personnes - + 70 cl de rhum (sucré de préférence) 2 l de fruit (multi-fruits) 1 l de jus de fruit de la passion 20 cl de sucre de canne J'ajoute à[...]

Nombre de litres - + 2 citrons verts 1 gousse de vanille 200 g de sucre de canne 10 cl de grenadine 1 l de mangue 2 l de jus d'ananas 2 l de jus d'orange 1 l[...]

Nombre de personnes - + 1 l de rhum blanc 1 l de jus de banane 1 l de goyave 1 l de jus d'ananas 1 l de jus d'orange 1 jus de citron vert 1 gousse de vanille[...]

Nombre de personnes - + 5 l de jus d'ananas 50 cl de Alcools de mirabelles 3 mirabelles au sirop J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier[...]

Nombre de personnes - + 8 doses de thé 50 g de sucre semoule 2 citrons 20 cl de rhum 20 cl de eau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 zesteur[...]

Nombre de personnes - + 74 cl de muscadet 90 ml de rhum agricole blanc 50° 80 ml de sucre de canne 1 citron vert J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 2 vins blancs pétillant 15 cl de cognac 30 cl de jus de citron (ou de Pulco) 4 cuillères à soupe de liqueur d’orange 20 cerises au[...]

Nombre de personnes - + Pour le sirop : 2 kg de cassonade 2.5 l de eau 20 clous de girofle 1 cuillère à soupe de cannelle 3 pincées de muscade 5 cl de arôme[...]

Nombre de personnes - + 3 bananes 1 mangue 1.5 l de jus d'ananas 40 cl de rhum (de préférence à 50 ou 55°) 1 cuillère à café de vanille liquide Cannelle[...]

Nombre de personnes - + 30 cl de liqueur de vanille 30 cl de rhum Citron 1.5 l de fruit exotique 2 clous de girofle J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 1 l de rhum charrette 6 l de jus d'orange avec pulpe 1 gousse de vanille 3 morceaux de sucre roux 1 grosse boîte de macédoine de[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de jus d'orange soit le jus de 4 à 5 oranges à jus 50 cl de eau 1 l de vin blanc moelleux 25 cl de rhum brun 250 g de sucre en[...]

Nombre de personnes - + 30 cl de rhum blanc 30 cl de lait de coco 30 cl de sirop de sucre de canne 1 l de jus d'orange 75 cl de citron Orange Pamplemousse[...]

Nombre de punch - + Ti-punch antillais : 50 cl de sirop de canne 1.5 l de rhum agricole jeune zeste de citron vert Planteur : 1 l de rhum blanc 4 l de fruit[...]

Nombre de litres - + 1 l de rhum blanc (à Mayotte, choisir Ambilobe, Madagascar) 1 muscade entière râpée ou l'équivalent en poudre 20 cannelles en bâton 1[...]

Nombre de personnes - + 3 rhums (ambré de préférence) 2 vins blancs secs 1 sirop de canne (ou moins, suivant votre goût) 4 fruits (suivant votre goût)[...]

Nombre de personnes - + 75 cl de rhum blanc à 50° 1 l de pamplemousse 1 l de jus d'orange 75 cl de sucre de canne liquide J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 melon 50 g de sucre 1 l de limonade Citron 5 boules de melon J'ajoute à ma liste de courses Préparation imprimer temps total : 2 min[...]

Nombre de personnes - + 1 l de eau de vie de mirabelle 1 l de sirop de citron 1 l de citron 1 l de sucre de canne 2 l de eau minérale gazeuse 1 citron[...]

Nombre de personnes - + 1/2 bouteille de rhum blanc 1 l de jus d'orange 1 l de jus d'ananas 1 l de mangue 1 l de jus d'abricot 2 verres de sucre de canne 4[...]

Nombre de personnes - + 1 l de rhum 50° 2 l de goyave 2 l de mangue 1 bouteille de vanille liquide 1 demi de sucre de canne liquide 1 citron vert 2 pincées de[...]

Nombre de personnes - + 70 cl de rhum à 40°C 1 l de banane 1 l de fruit exotique J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cuillère en bois Préparation[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de lait concentré sucré 20 cl de lait concentré non sucré 40 cl de lait de coco non sucré 500 g de sucre 1 l de rhum blanc[...]

Nombre de litre - + 1.5 l de jus d'ananas Sucre Vanille 600 g de ananas 1 l de rhum ambré 3 l de champagne J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 mixeur[...]

Nombre de litre - + 397 g de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco Rhum 50° Vanille Cannelle Muscade Gingembre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de bouteilles - + 50 cl de rhum blanc 50 cl de lait de coco 10 cl de sirop de canne Cannelle Muscade 1 gousse de vanille fendue 1 zeste de citron[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de fruit (3/4 d’oranges) 50 cl de rhum blanc 100 g de sucre de canne 2 sachets de vanille en poudre J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 citron émincé 1 cuillère de sucre granulé 3/4 l de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de jus de citron 6 glaçons 1/3 l de champagne[...]

Nombre de litres - + 70 cl de eau de vie de mirabelle 1 bouteille de citron 3 l de eau pétillante 50 cl de sucre de canne liquide Glaçon J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de litres - + 1 l de rhum 1 l de jus d'orange 1 l de jus d'ananas 1 l de jus de banane 6 clous de girofle Muscade râpée 1/2 cuillère à café de cannelle[...]

Nombre de personnes - + 1 verre de moutarde ) de rhum blanc 1 verre de moutarde ) de rhum vieux 1 verre de liqueur ) de curaçao blanc (ou un autre alcool[...]

Nombre de personnes - + 4 kiwis 60 cl de lait 60 cl de rhum 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 4 pincées de muscade râpée 2 pincées de cannelle[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de limonade blanche 50 cl de jus d'orange 50 cl de jus d'ananas 25 cl de sirop de sucre de canne 1 citron vert zeste de orange[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de limonade blanche 1.5 l de jus d'orange 1.5 l de jus d'ananas 75 cl de sirop de sucre de canne 2 citrons verts 1 pomme 1 poire[...]

Nombre de personnes - + 150 g de chocolat fondant 2 dl de café 4 cuillères à soupe de rhum 4 cuillères à soupe de sucre de canne Crème fouettée Cannelle[...]

Nombre de litre - + 300 ml de rhum blanc 150 ml de crème de cassis 1 l de fruit exotique (pur jus) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier[...]

Ingrédients : 250 grammes de sucre, 1 citron, 600 millilitres de vieille eau de vie. Préparation : Mettez dans un bol de porcelaine 250 grammes de sucre, le[...]

Un punch très frais pour célébrer la nouvelle année! Un punch au couleur du sable de Maurice, doré et chaleureux! Ingrédients 1,5 dl de limoncello 3dl de rhum[...]

Pour terminer l'année en beauté, un punch rafraîchissant et plein de bulles!! Ingrédients 4dl de limoncello 2dl de rhum 2dl de sirop de citron 1dl de sirop[...]

Cocktail : le punch Je n'ai pas de recettes à publier pour hier, dans la mesure où je devais m'occuper du punch pour 40 personnes. C'est une amie antillaise[...]

- rhum blanc ; - sirop de sucre de cannes ; - citrons verts. récupérer le jus et la pulpe de citrons verts. Mélanger avec le sirop de sucre de cannes. Y faire[...]

Source: Pier Forum recettes Ingrédients 10 oz jus de canneberges 10 oz de vin blanc sec 1 orange en tranches ½ citron en tranches 10 oz de Ginger Ale(Canada[...]

photo gato azul Du jus d'ananas, du jus de citron vert, de la vanille, de la fève tonka et du rhum, un ti-punch bien agréable. Prévoir du ginger ale ou de[...]

Bon, je préfère vous prévenir les copaings, les jours gris arrivent..  Tonton Lolo a une recette pour nous aider à prolonger un peu l’été. Un ti punch des[...]

Pour le buffet de Noël, je cherchais désespérément une recette de punch sans alcool (car certaines de mes amies sont enceintes et d'autres allaitent), mais les[...]

C'est le punch que j'ai servi lors du buffet d'anniversaires, histoire de faire arriver le soleil, la chaleur et l'été ! J'ai été entendue rétroactivement,[...]

Nb de personnes : 1 3 mesures de jus d’orange 3 mesures de jus d'ananas 3 mesures de jus de goyave ½ mesure de sucre de canne en sirop 1,5 mesure de rhum[...]

Nb de personnes : 1 1 dose de sirop de sucre 4 doses de rhum (blanc ou ambré) 1 petit ruban de zeste de citron 1 ou 2 glaçons Préparation : 5 minutes 1.[...]

Proportions pour : 1 verre 1 noix de coco fraîche, contenant du liquide ou lait de coco Des glaçons 1 dose de sirop de sucre 3 doses de rhum blanc Préparation[...]

Proportions pour : 1 verre 1 dose de sirop de sucre 2 doses de jus de pamplemousse 2 ou 3 doses de rhum Des glaçons Préparation : 5 minutes 1. Dans des verres[...]

Nb de personnes : 1 Pour le sirop de sucre a la vanille 1 bouteille de sirop de sucre de canne 2 gousses de vanille de Madagascar 1 cuillère à café de jus de[...]

Nb de personnes : 4 1 sachet de thé 20 cl d'eau bouillante 20 cl de jus de groseille non sucré 60 cl de cidre ou de jus de pomme non sucré 1 bâtonnet de[...]

Nb de personnes : 6 1 orange 35 cl de Rhum 15 cl de jus de citron vert frais (2 ou 3 citrons) 250 g de sucre en poudre 1 trait d'Angostura ou de grenadine 50[...]