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Faisan sans lardons

Trouvé 72 recettes

A L'EXCLUSION DE...

Faisan Farci

L'hiver, c'est la saison du gibier. Chez nous, personne ne chasse mais j'ai des cousins chasseurs, un voisin, alors de temps en temps on me fait cadeau d'une[...]

Source: atablecpret.blogspot.com
Faisan Lady amherst

Non, je ne fais pas d'élevage de volailles... Si je parle aujourd'hui du faisan Lady amherst c'est parce que j'en ai observé un à moins d'un kilomètre de chez[...]

Source: savoirfaireconserver.blogspot.com

Faisan aux poires

J'adore l'automne car c'est la saison où beau-papa me comble de gibiers de toute sorte. Aujourd'hui c'est un magnifique faisan (pauvre bête!!!) que j'ai eu[...]

Source: gourmandeoupassionnee.blogspot.fr
Faisan farci sauce grand veneur revisité à la[...]

Noël chez les tOké c'est une institution, c'est le moment de l'année où je m'amuse le plus en cuisine, ou j'essaie de faire un repas divin, de fête ,[...]

Source: lepandatok.blogspot.com
Faisan rôti et farce oubliée à la viande épicée[...]

Lorsque nous avons quelque chose d’important à fêter, c’est cette viande que nous choisissons parce qu’elle est toujours incomparablement[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Faisan flambé de Jehane Benoit +

J'ai testé plusieurs recettes de faisan au fil des années, mais c'est toujours à celle-ci que je reviens, que j’ai préparée hier pour[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Faisan farci sauce grand veneur revisité à la[...]

Noël chez les tOké c'est une institution, c'est le moment de l'année où je m'amuse le plus en cuisine, ou j'essaie de faire un repas divin, de fête ,[...]

Source: lepandatok.blogspot.com
Faisan aux chicons (endives), Recette Ptitchef

Faisan aux chicons: - 1 faisan - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 dl de genièvre - 1 cuillère à potage de baies de genévrier -1 dl de fond de volailles - 75 g[...]

Source: ptitchef.com
Faisan (ou pintade) à l

- 1 faisan (ou une poule faisane ou une pintade) - 1 morceau de lard fumé de 300g - 800 g de choucroute crue - 1 boudin blanc - 100 g de farce fine - 1 petite[...]

Source: ptitchef.com
Faisan aux pommes, Recette Ptitchef

- 1 faisan - 1 verre à liqueur de calvados ou de l'alcool de votre choix - 2 pommes à cuire - eau - crème liquide - sel et poivre - beurre, huile Préparation[...]

Source: ptitchef.com
Faisan en cocotte au porto, Recette Ptitchef

- 1 cuillère à soupe de graisse de canard - 400 g de mélange de champignons sauvages (champignons de Paris et Girolles) - 2 cuillères à soupe de graisse de[...]

Source: ptitchef.com
Faisan farci - gefüllte fasanenbrust, Recette[...]

- de poitrine de faisan , des os - des légumes (carotte, sellerie, oignon, tomate, thym, laurier, ail, poireaux .....) - un peu de porto rouge - du vin rouge[...]

Source: ptitchef.com
Faisan aux pommes et aux coings, Recette[...]

- 1 FAISAN - 4 POMMES - 2 COINGS - 1 Cuillère à soupe D' ARMAGNAC ( ou cognac ou calvados ) - HUILE - SEL POIVRE Préparation Etape 1 Préchauffer le four 200°.[...]

Source: ptitchef.com
Faisan aux trois purées, Recette Ptitchef

- 250 gr de champignons des bois frais - 1 oignon moyen - 2 échalotes - 1 bouquet garni - 2 cuillères à soupe de saindoux - Huile d'olive - 6 beaux chicon s[...]

Source: ptitchef.com
Faisan farci, sauce à l

- 1 belle poule faisane - 150 g de foie de volaille - 150 g de farce de volaille - 2 oranges sanguines - 1/2 cuillère à café de cinq-épices - 2 échalotes - 5[...]

Source: ptitchef.com

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