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Rôti de porc

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Lapin

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Blanquette

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Blanquette de veau

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Daube

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Osso bucco

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Ragoût de boeuf

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Côtelettes de porc

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Jarret

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Civet

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Pain de viande

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Médaillons

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Rôti de veau

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Navarin

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Langue de boeuf

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