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Civet de seiche

Source: http://keskonmangemaman.blogspot.fr

Directives

Traditionnellement le civet se fait avec une viande blanche que j'apprécie , le lapin , mais si jamais vous n'aimez pas/ne mangez pas de lapin je connais une recette qui vous plaira surement si comme moi vous aimez les produits de la mer. La seiche est sans déchets , une chair tendre, savou [...]

Lire la recette au temps de keskonmangemaman.blogspot.fr

Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • échalote
  • farine
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • lard
  • lardons
  • cassis
  • lapin
  • olive
  • calmars

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


Lire toutes les recettes de temps de keskonmangemaman.blogspot.fr

Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • échalote
  • farine
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • lard
  • lardons
  • cassis
  • lapin
  • olive
  • calmars

Difficulté: Difficile


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