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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la blanquette de veau 700 g de collier de veau 450 g d'épaule de veau 3,5 l d'eau 330 g de carottes 1 g de laurier soit 3 2,7 g de romarin 290 g d'oignons soit 2 3 g clous de girofle 22 g de gousses d'ail 17 [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- romarin
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- cassis
- oeuf
- creme
- champignon
- légume
- celeri
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- romarin
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- cassis
- oeuf
- creme
- champignon
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