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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le civet de cerf et sa floraline 45 g de farine (fariner) 500 g de viande de cerf 40 g de saindoux 40 g de gin 80 g d'oignon frais 130 g de carottes fraîches ou surgelées 60 g de lardons fumés 170 g vin rouge 50 g de [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- baies
- genièvre
- lardons
- raisin
- cassis
- semoule
- saindoux
- girolles
- rosé
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- VegeterianOui
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- baies
- genièvre
- lardons
- raisin
- cassis
- semoule
- saindoux
- girolles
- rosé
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