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Jarret de boeuf en pot au feu

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pré cuisson du jarret 750 g de jarret de boeuf sans os 0,4 g de baies de genièvre 2 l d'eau Préparation 1 Jarret de boeuf en pot au feu - 1.1 Pour le laurier , laver sous l'eau courante la feuille de laurier. Trier les [...]

Lire la recette au temps de supertoinette.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • muscade
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • basilic
  • pomme
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • baies
  • genièvre
  • navets
  • raisin
  • cassis
  • jarret
  • polenta
  • boeuf
  • chutney
  • cornichon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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