Soupes & potages

Quand M. kid ne colle pas, il découpe ! Et ensuite, il colle tout ce qu'il a découpé... Après notre petit atelier photophore de la dernière fois où il avait[...]

En général, quand on est enfant, on déteste les betteraves. Il faut dire qu'à la cantine, elles ne sont pas particulièrement mises en valeur. J'ai mis des[...]

Le soir M. kid demande souvent de la soupe et surtout avec de la crème (parce que c'est super bon mais aussi parce qu'il adore se servir tout seul et remuer[...]

L'hiver il faut des petits plats avec du soleil à l'intérieur. Le couscous, c'est exactement ce qu'il faut : des légumes, de la graine de couscous et deux[...]

Même des kids bien échauffés aiment bien une soupe qui réchauffe ! Celle-ci est un velouté de "récup". Dedans, on y trouve des fanes de radis et des petits[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuil à soupe de beurre 1 oignon 500 gr de céleri en branches 3-4 cuil à soupe de flocons d'avoine 100ml de vin blanc 500 ml[...]

Dans la série "j'adore entourlouper les enfants avec les aliments", ce velouté crémeux au chou-fleur se place en très bonne position. La texture est soyeuse,[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une recette de base qui vous sera utile pour rehausser le goût des soupes, des ragoûts et du riz. Bouillon de poulet[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir cette savoureuse soupe. C'est une recette réconfortante et parfaite pour l'automne et l'hiver. Stracciatella[...]

    Potage de patate douce au gingembre et à l'érable Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients ( pour 6 entrées ) : 2 cuillères à[...]

Une envie d'un bon potage au panais. À la recherche d'inspiration sur la Toile, je suis tombée sur cette appétissante recette de Wimzie . Voici la recette que[...]

Voici une recette que j'ai eu la chance de découvrir dans le cours d'Introduction à l'alimentation crue donnée par Kirlian Café , en collaboration avec[...]