Soupes & potages avec potiron

Après avoir paressé sur votre transat, bien récupéré du voyage et du décalage horaire, il est temps d'aller explorer l'ile. Ce serait dommage d'avoir fait[...]

VELOUTE DE POTIRON AUX CÈPES ET CHORIZO Les cèpes ont fait une belle apparition les jours-ci et nous en avons bien profité pour agrémenter nos plats avec[...]

Octobre : voilà le temps des courges arrivé! J’adore les courges! J’aime leurs formes bizarres et leur chair orangée. Selon les chefs Normand Laprise ( Toqué![...]

Voilà le froid arrive et des envies de soupes commencent à se faire sentir,réconfortantes avec un bon pain gourmand et un pesto pour accompagner le[...]

Velouté de butternut au ras-el-hanout Le mag Cuisine et vins de ce mois m'a décidement beaucoup inspiré pour cuisiner plus que de mesure Autres recettes avec[...]

Rester à la maison avec son petit garçon en janvier pour cause de mobilité limitée, finalement ça a du bon. J’ai cuisiné en duo le gâteau au pavot de Jenny[...]

c'est une recette que j'ai trouvée sur le très bon site Spizzica in Salento   ICI   des recettes italiennes que Google me traduit et il y en a en français [...]

Bonjour, Le temps est doux, en ce moment, mais un bon potage est toujours agréable. Celui-ci peut même servir de repas. Il comprend tous les éléments:[...]

Le petit défi de recette de cuisine est de faire le tour du Monde avec le potiron . Un légume qui est mangé à peu près partout autour de la Terre. Le velouté[...]

Vous trouverez du potiron surtout en hiver alors profitez en pour faire de bons velouté de saison. J'ai accompagné ces verrines de cuillères boursin-crevette[...]

L'idéal quand il fait froid comme en ce moment...... Ingrédients : - 4 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 kg de potiron coupé en cubes - 1/2[...]

Après le potage de potiron en croûte , après le velouté de potiron aux lardons , voici la citrouille mariée aux châtaignes. Les proportions indiquées sont[...]

Bonjour :) Ric-rac, le dernier jour, voici ma participation au thème CulinoVersions de ce mois-ci : courges, potirons et compagnie ! Alors voici donc ma 1ère[...]

Aujourd'hui je participe au tour rapide 97 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Barbara  auteure du blog Papilles en fêtes  [...]

Potage à déguster aussi bien froid que chaud. Pièce de raku réalisée par Sandrine David, Céret (66). Potage d’automne au curry 1)     Cuire un potimarron à la[...]