Soupes & potages

Dans ma vie, je vis vraiment une belle histoire d'amour avec les pâtes. C'est plus fort que moi: j'aime ça, et je voudrais en manger sans arrêt, et c'est un[...]

Un peu malgré moi, j'ai une personnalité un tantinet compulsive qui me pousse à compartimenter les choses et à les classer selon des paramètres rigides et[...]

La combinaison cheddar et chou-fleur est quand même relativement connue. Même les pubs de Cheez Whiz des années 80 exploitaient l'idée en suggérant aux mamans[...]

Avant de transformer ce blogue en blogue de Soupe 101, je vous partage cette petite recette, simple, et parfaite pour passer les restes de laitue au frigo[...]

Rester à la maison avec son petit garçon en janvier pour cause de mobilité limitée, finalement ça a du bon. J’ai cuisiné en duo le gâteau au pavot de Jenny[...]

Poivrons rouges en super spécial à la fruiterie à côté de mon travail ! 2.50$ pour quatre gros poivrons, WOW ! OK maintenant que j'en ai acheté deux paquets,[...]

J'ai déjà fait un potage de patate douce et arachide il y a quelques années, durant le premier mois de la vie de mon blog. J'ai gardé un excellent souvenir de[...]

Comment faire d'une pierre deux coups ? Prévoir de faire une super soupe avec chipotle exactement la semaine où Isa lance un concours de soupes, sans même le[...]

J'avais un surplus de légumes au frigo. Malgré toute ma bonne volonté, j'ai parfois de la difficulté à terminer mes paniers de légumes hebdomadaires.[...]

Cette recette de Jasmine m'aide à passer ma cargaison de carottes ! Je n'avais jamais essayé de mettre du riz dans un potage, mais ça agit effectivement comme[...]

Géniales ces recettes qui nous permettent de faire un melting pot de ce qui traine dans le frigo... En plus, le résultat est délicieux! Portions: 6 Ingrédients[...]

Anciennement, mon bouillon de légumes consistait des ingrédients habituels tels que: eau, oignons, carottes, feuille de laurier, pâte de tomate et grains de[...]

Même les soupes doivent avoir un air festif en cette période et pour celle-ci...pas de doute ! La couleur, le goût les saveurs, la douceur...Une fête à elle[...]

Un peu absente (vacances....de petits loups...) en ce moment et toujours ce problème d'envoi de mails non résolu...(le 3/11/12 : Yessssssssss ! ça marche ![...]

         Ce n'est pas beau, ce n'est pas bon...Mais pourquoi donc est-ce que je vous en parle? parce que je l'utilise très souvent il  remplace les  bouillons[...]