Tiramisu

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les blancs d'oeuf 120 g de blancs d'oeufs entiers 0,5 g de sel (1 pincée) Préparation 1 Tiramisu aux[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g fraises - le jus d'un demi-citron jaune - 4 oeufs - 250 g de mascarpone - 180 g de sucre - 12 biscuits à la cuillère[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de mascarpone - 400 g de framboises fraîches ou surgelées - 24 biscuits roses de Reims - Crême de mûre - 6 oeufs[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 20 à 30 biscuits cuillers - 4 oeufs - 250 g de mascarpone - 1 jus de citron vert ou jaune - 3 cuillères à soupe de sucre -[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 5 oeufs - 250 g de sucre - 500 g de mascarpone - 20 cl de bailey's - 1 paquet de speculoos (ou boudoirs, langue de chat) -[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de spéculoos - 4 mandarines - 150 g de framboises congelées (ou fraîches selon la saison) - 125 g de mascarpone - 125[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de rhubarbe rouge - 60 g de beurre - 150 g sucre - 2 cuillères à soupe d'amaretto - 250 g de ricotta au séré - 250 g[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de fromage blanc (20% ou 0%) - 1 pot de mascarpone - 1 boîte de biscuits cuillers ou des boudoirs - 30 g de cassonade[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 g de fraises ou framboises (frais ou au sirop) - une barquette de mascarpone - 200 g de crème épaisse - 50 g de sucre -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les blancs d'oeufs 60 g de blancs d'oeuf 0,5 g de sel (1 pincée) Préparation 1 Clarifions les oeufs...[...]

J'avais un dessert à faire pour un dîner à l'extérieur. Mais pas trop de temps devant moi. Il me fallait donc faire quelque chose de simple, rapide et en plus[...]

Ça sera la dernière recette à base de cerises pour moi cette année. La semaine dernière, pour le jeudi de l'ascension, nous sommes allés déjeuner chez mes[...]

Une 2ème version de mini verrine qui peut être servie dans un café gourmand , toujours avec cette idée d'achever le repas sur une note sucrée mais à servir en[...]

Et si on changeait du chocolat ? J'aime bien les tiramisus mais étrangement pas trop les traditionnels au café, j'aime bien les variantes fruitées. J'avais[...]

Une envie de dessert frais, mousseux, avec des fruits de saison, quelques figues encore en stock... et voilà le dessert idéal. Il faut juste patienter[...]