Soupes & potages

LE radis noir je suis pas une grande fan... mais bon quand j'en ai un dans le panier de la semaine ben je fais avec... J'en ai râpé une partie avec des[...]

Une bonne petite soupe bien veloutée pour se réchauffer dans ces températures qui commencent à baisser pour de vrai ^^. et un petit ajout sur le blog :  suite[...]

Une petite soupe c'est la saison. D'habitude je suis plus on met un peu tout les légumes dans une cocotte et on verra bien ce que ça donne mais pour une fois[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 heures Portion : 4-6 Calories : 320 Ingrédients 2 oignons coupés en tranches 2gousse d'ail hachées finement 2 lb de cubes[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Portion ; 6 Ingrédients 1 petit oignon, haché 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1,25 litre (5 tasses) de bouillon[...]

Préparation : 25 minutes Cuisson : 3-4 heures Portion : 8 Ingrédients Potage 2 c. table beurre 8 tasses poireaux hachés (environ 3 gros poireaux) 2 tasses[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 8 Ingrédients 2 oignons hachés 2 tasses poivrons grillées (en pot) 4 tasse bouillon légumes 1 boite de[...]

Préparation : 15 minutes cuisson : 30 minutes Portion : 6 à 8 (moi 10 tasses) Ingrédient s 1 courge musquée 6 pommes cortland 2 c. soupe beurre 2 oignons[...]

Préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes Portion : 8 Ingrédients 1 c. soupe huile olive 2 oignons hachés 2 c. soupe ail haché 6 carottes pelées, coupées[...]

Préparation : 10 minutes cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients 2 c. thé beurre 3 poireaux émincés 1 petit oignon émincé 2 pommes de terre pelées en dés[...]

Quantité : 6 @ 8 portions Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients ¼ tasse de beurre 1 oignon moyen haché 1 gousse d'ail[...]

Crème & Potage Crème de brocoli et cheddar Crème de champignons Crème de chou-fleur cheddar aux pommes Crème de légumes à la canadienne Crème de panais Crème[...]

Me voilà déjà rentrée de mon séjour en Bretagne ... " Ouinnn !" A peine posé mon derrière sur le canap ' que j'apprenais qu'un Améwicain ; ami et collègue de[...]

Petit aller-retour fort sympathique entre le Japon et la France. Sous forme d'abécédaire, ce livre nous décrit avec légèreté les mille et une différences de[...]

Un soir d'automne, une inexplicable attirance est née pour Joey Starr. Qui l'eut cru. Un coup de coeur inattendu qui prend sa source dans le film "Polisse" de[...]