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Viandes avec farine

Trouvé 650 recettes

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Médaillons de porc, sauce aux pommes et miel[...]

- 2 filets de porc , coupés en 8 médaillons chacun - 30 ml de beurre - 30 ml d'huile neutre - 50 ml de farine - 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu -[...]

Source: ptitchef.com
Travers de porc caramélisés et galettes de[...]

1/ Pour la viande : - 1 kg de travers de porc - 2 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 cuillère à[...]

Source: ptitchef.com
Rognons de porc au vin blanc et à la[...]

- 2 beaux rognons de porc - 1 oignon - 200 g champignons de Paris - 50 ml de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 cuillère à café de[...]

Source: ptitchef.com
Côtes de porc aux champignons et à la crème au[...]

- 250 g de côtes de porc ( 4 petites côtes sans les os) - farine - huile, beurre - 1 oignon finement haché - 150 g de petits champignons de Paris coupés en[...]

Source: ptitchef.com
Escalopes de dinde au comté, Recette Ptitchef

- 4 escalopes de dinde - 4 tranches de jambon fumé du Haut-Doubs, j'ai pris du brési pour tester - 4 fines tranches de Comté - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe[...]

Source: ptitchef.com
Escalopes de veau à la milanaise, Recette[...]

30 g de farine 1 oeuf 25 g de chapelure 25 g de parmesan râpé 2 escalopes de veau (grosses escalope) 1 demi citron jaune 25 g de beurre (pour la poêle) Sel[...]

Source: ptitchef.com

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