Aïoli

Quand Lio nous chantait "Les brunes comptent pas pour des prunes" elle avait bien raison! La preuve, j'en ai rencontré une il y a quelques mois qui avec deux[...]

7 gousses d'ail 200 ml d'huile d'olive 2 jaunes d'oeufs 1 c. à café de moutarde sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez les gousses d’ail et mettez-les dans le[...]

1 kg d’haricots verts frais 5 carottes 5 pommes de terre 500 g de bulots 5 œufs Huile d’olive Huile de tournesol 2 gousses d’ail 2 jaunes d’œuf 1 citron Sel[...]

1 botte de carottes orange 1 botte de carottes multicolores 3 courgettes 1 navet long 3 mini courgettes 3 mini carottes orange 3 mini carottes violette 3 mini[...]

4 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf 1 à 2 c. à soupe de jus de citron 20 cl d'huile d'olive 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 L'ail étant l'ingrédient qui[...]

Ingrédients Nb de personnes : 4 1 tête d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin 12 cl de mayonnaise 1 cuillère à café de jus de[...]

Comme expliqué précédemment, j'ai moi aussi eu envie de tester l'aventure Thermostars , juste pour le plaisir (puisque je ne suis en aucun cas conseillère!).[...]

Comme expliqué précédemment, j'ai moi aussi eu envie de tester l'aventure Thermostars, juste pour le plaisir (puisque je ne suis en aucun cas conseillère!).[...]

C'est la star des festins de nos fêtes de villages dans le Comté de Nice Souvent servi en clôture des festivités printanières ou estivales Convivial et facile[...]

Comme je vais être très occupée ce week-end je suis sur le Salon Concours Manger Bien qui se déroule à Falicon commune sur les hauteurs de Nice je vous fais[...]

Un plat que je fais régulièrement car mon chéri adore (et moi aussi!)...mais qu'on avait un peu délaissé en 2012, grossesse oblige! On s'y remet en 2013 pour[...]

Les aïolis se suivent et ne se ressemblent pas ! Des champignons portobello grillés Des carottes de toutes les couleurs Des tomates et des concombres De la[...]

Ingrédients Proportions pour: 1 bol 6 gousses d'ail pelées et émincées (germe retiré) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 jaunes d'œufs 25 cl d'huile[...]

Ingrédients Nb de personnes : 8 165 g de mayonnaise 3 gousses d'ail, émincées 2,5 cuillères à soupe de jus de citron pressé 3/4 de cuillère à café de sel[...]

Une petite virée en Provence me réchauffe toujours le coeur. J'y retrouve mes parents, des gens que j'aime, les odeurs, les goûts et les couleurs que j'aime[...]

C'est la star des festins de nos fêtes de villages dans le Comté de Nice Souvent servi en clôture des festivités printanières ou estivales Convivial et facile[...]

Pour réaliser de l'aioli, vous aurez besoin de sel, de poivre, d'un jaune d'oeuf, d'huile et d'ail en semoule. Bonne dégustation. Retrouvez nos autres vidéos...

Super conclusion à une virée au marché; un aïoli! Je varie les mayos selon les goûts du moment; ici une à l'estragon, une à la lime, et une à la pâte de[...]

5 personnes, 2 pp 2 ou 3 gousses d'ail 1 pomme de terre cuite 100 g(moyenne) 8 cc d'huile d'olive le jus d'un citron sel et poivre Préparation : 5' Peler la[...]

2 personnes, 2 pp ou flexip. 100 g de fromage blanc 20 % 2 gousses d'ail sel herbes hachées(ciboulette,basilic, persil) 2 cc d'huile d'olive Écraser 2 gousses[...]

Les aïolis se suivent et ne se ressemblent pas ! Des champignons portobello grillés Des carottes de toutes les couleurs Des tomates et des concombres De la[...]

Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie. Tout de go! Avec les légumes du marché[...]

POT - AU - FEU DE LA MER ET SON AÏOLI AUX HERBES Le temps est très capricieux, les jours-ci 36° à l'ombre un jour et le lendemain 16° au mieux en plein[...]

Proportions pour : 1 tasse 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à café de vinaigre sel et poivre du moulin 15 cl d'huile d'olive 15 cl[...]

Nb de personnes : 6 900 g de morue salée 6 carottes 1/2 chou-fleur 6 pommes de terre moyennes à chair ferme 500 g de courgettes 2 poignées de haricots verts 6[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Recette de la sauce aïoli 20 g de jaune d'oeuf soit 1 1,2 g de sel fin 0,5 g de piment d'espelette 5 g de[...]

Nombre de personnes - + 12 gousses de ail 1 Jaune d'oeuf cru (au delà de six convives en mettre deux) 1 pincée de fleur de sel 15 baguettes de pain très rassi[...]

Nombre de personnes - + 1 cuillère à café de gros sel 1 pomme de terre bouillie et pelée 6 gousses de ail ou plus selon le goût 1 Jaune d'oeuf Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 1 pomme de terre 3 gousses de ail 1 piment pilé 1 Jaune d'oeuf Huile d'olive Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 4 gousses de ail 2 Jaunes d'oeufs 25 cl de Huile d'olive 1/2 citron Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 fouet 11€[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de lieu noir (ou morue dessalée) 1 chou-fleur 500 g de haricot vert 12 carottes 6 pommes de terre 6 oeufs durs 1 kg de bulot[...]

Nombre de personnes - + 2 artichauts violets (du midi) 4 carottes 4 pommes de terre 2 courgettes Pour l'aïoli : Fromage blanc à 0 % 2 gousses de ail Herbe[...]

Nombre de personnes - + Pour la sauce : 8 gousses de ail 1 cl de moutarde forte 2 pincées de Sel Huile d'arachide 1 Jaune d'oeuf Pour la garniture (à[...]

Nombre de personnes - + 6 gousses de ail 2 Jaunes d'oeufs 25 cl de Huile d'olive Poivre Sel 1 citron J'ajoute à ma liste de courses Préparation imprimer temps[...]

J'ai découvert le dip de tournesol il y 1 ou 2 ans sur un salon bio où j'avais pu goûter les produits Ibi (tartinades végétales à base de tournesol): version[...]

Encore et encore 1 essai thermomix qui là je dois dire m'a conquise. J'adore l'ail et je voudrais encore remercier ma fille Alexandra de m'avoir offert de[...]

J'ai découvert le dip de tournesol il y 1 ou 2 ans sur un salon bio où j'avais pu goûter les produits Ibi (tartinades végétales à base de tournesol): version[...]

Comme je vais être très occupée ce week-end je suis sur le Salon Concours Manger Bien qui se déroule à Falicon commune sur les hauteurs de Nice je vous fais[...]

L'aïoli se déguste avec des oeufs durs, des escargots, des crudités, des légumes bouillis, etc... Pour ma part j'accompagne l'aïoli avec : - 6 p de t - 6[...]

J'ai découvert le dip de tournesol il y 1 ou 2 ans sur un salon bio où j'avais pu goûter les produits Ibi (tartinades végétales à base de tournesol): version[...]

Encore et encore 1 essai thermomix qui là je dois dire m'a conquise. J'adore l'ail et je voudrais encore remercier ma fille Alexandra de m'avoir offert de[...]

N'ayant pu trouver ce produit dans les supermachés du Québec, j'ai fais un appel à l'aide sur un forum et Pomme_dappi à eu la gentillesse de partager la[...]

Nb de personnes : 8 1 jaune d'œuf 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 25 cl d'huile d'olive extra vierge 1 gousse d'ail hachée un peu de jus de citron au[...]