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Directives
- 1 lapin 1.5 kg environ - 1 oignon ou 2 ,1 tête d'ail - 1 tranche de lard découpé en morceaux - huile dolive, sel et poivre - 1 l de bon vin rouge - 1 bouquet garni (thym, laurier, romarin) - 2 cuillères à soupe de farine Préparation Le lapin coupé en morceaux, si vous avez u [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- oignon
- farine
- romarin
- thym
- laurier
- bouillon
- huile
- lard
- cassis
- lapin
- saindoux
- olive
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- oignon
- farine
- romarin
- thym
- laurier
- bouillon
- huile
- lard
- cassis
- lapin
- saindoux
- olive
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