Mousse au chocolat

Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient , lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires ,et Soulef du blog Amour[...]

Je ne suis pas très Saint Valentin, ni dans les fleurs ou chocolats, ni dans les recettes. Mais allez savoir pourquoi, ce matin, je me suis réveillé d'humeur[...]

Aujourd'hui, voyage dans le temps à Barcelone. Nous sommes au mois de novembre. Oubliés les premiers signes du printemps. Aujourd'hui, c'est le mois de[...]

INGRÉDIENTS (pour 6 verrines): 100 g de chocolat 3 œuf entier 20 c l de crème des chocolats aux daims PRÉPARATION: Faire fondre le chocolat a feu très doux,[...]

Amateurs de notes torréfiées à vos desserts ! Une mousse au chocolat parfumée au café . Une texture onctueuse à l'alliance parfaite entre les arômes de café et[...]

Mousse au chocolat blanc sans oeufs Il existe tellement de recettes de mousse au chocolat, toutes toujours intrigantes... Aujourd'hui je vous présente une[...]

Recette d'Alice Medriche que j'ai adaptée au thermomix, si certains de vous le souhaitent Je ne suis pas trop adepte de dessert glacé, à cette époque de[...]

Le chocolat se marie bien à l'orange, alors une mousse avec quelques écorces maison bien tendres annonce avec bonheur, le délicat parfum des orangettes de[...]

Encore une recette express de Nigella. Une mousse au chocolat blanc et fruits de la passion. L’acidité des fruits de la passion et les framboises[...]

Voici une mousse gourmande comme je les aime pour terminer un repas. A base de chocolat au lait et de pâte à tartiner, elle constitue un dessert express qui[...]

Aujourd'hui, 14 février, c'est la St-Valentin. Bonne St-Valentin à vous tous les amoureux! Pour souligner dignement cette douce journée, j'ai cuisiné un[...]

Une mousse avec un pourtour croquant......un fondant très fooonnndant......c'est ni de la mousse, ni du fondant c'est une rencontre du 3e type......c'est de la[...]

200 g chocolat à dessert 70 g beurre 5 oeufs 50 ml liqueur de menthe (Get 27...) ou sirop de menthe verte Au bain-marie, faire fondre la plaquette de chocolat[...]

Un ami m'a gentiment fait remarquer que la recette de la mousse au chocolat manquait sur mon blog. Qu'à cela ne tienne; voici la recette qui à mon goût est la[...]

J'ai découvert, lors de ma dernière visite en France, une plaquette de chocolat que je ne connaissais pas; le Nestlé dessert caramel. Je n'ai pris qu'une seule[...]