Mousse au chocolat

La mousse au chocolat, tout le monde aime ça en général. Enfin, surtout ceux qui aiment le chocolat. C'est enfantin comme préparation, ça se fait en moins de[...]

Ne partez pas en voyant le titre de ma recette! Et oui j'ai découvert récemment que l'on pouvait remplacer les blancs d'oeuf (pour les personnes intolérantes)[...]

Pierre Sang! Après l'avoir vu à la télé durant la saison d'une célèbre émission télé, j'ai eu envie d'aller tester son resto Pierre Sang in Oberkampf. Je n'ai[...]

La mousse au chocolat rien de plus simple et toujours un plaisir!! - 150 g de chocolat noir - 80 g de beurre - 3 œufs - 25 g de sucre en poudre - 1 sachet de[...]

Depuis quelques temps je cherchais du tofu soyeux pour faire cette mousse au chocolat, c'est sur le blog d'ottoki que je l'avais repéré qui elle même l'avait[...]

La mousse au chocolat c'est troooop bon... surtout lorsque celle-ci est "homemade" et faite avec amour! En général pour faire de la mousse au chocolat saine et[...]

Je ne suis pas très présente sur la blogosphère pour le moment... et pour cause : samedi je me fiance avec mon chéri d'amouuuuur ^^ Branle-bas de combat à la[...]

Pour ce week-end, on se fait plaisir avec du chocolat! Ce dessert est un véritable régal avec un équilibre parfait entre 3 textures : le mousseux du chocolat,[...]

Voilà un moment que je louche sur cette recette. Je l'ai vu un peu partout et à chaque fois le résultat semblait parfait. J'ai mis un peu de temps avant de me[...]

Pour 4 verrines : 125gr de chocolat patissier 4 oeufs Faire fondre le chocolat au bain marie (si vous utilier le micro-ondes, bien surveiller pour éviter que[...]

On craque toutes et tous pour le chocolat , en tous les cas la grande majorité d'entres nous et quoi de plus plaisant que finir un bon repas par un dessert[...]

vous la connaissez cette tablette de chocolat Pralinoise ? mais siiii ! de chez Poulain ! un chocolat à pâtisser super bon ! alors pour le dessert de ce soir[...]

Mais avec quoi alors me demanderez vous ? Et bien avec quelque chose qu'en principe on jette dans l'évier en rinçant le bocal ... avec l'eau de cuisson des[...]

Grace à la gentille Anne qui m'a envoyé de sa Corse natale de beaux cédrats j'ai maintenant une petite réserve de cédrats confits à glisser dans les[...]

Attention, tuerie ! Cette mousse au chocolat cuite comme un gâteau est tout simplement à tomber ! Déjà, il y a du chocolat, ça aide, mais ça ne s'arrête pas[...]