Mousse au chocolat avec pralin

Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir 2 C.S de chocolat en poudre CACAO FRAPPE PRALINE (Histoire de gout) 70 g de beurre 1 sachet de sucre[...]

Vite, je m'empresse de publier la recette car elle m'a été réclamé par les copines :-) Quand j'ai réalisé ces mousses -  de peur de ne pas en avoir assez -[...]

J’aime le chocolat, j’adore le chocolat, j’idolâtre le chocolat …. C’est grave docteur ?? Toujours noir !!    Je ne pas peux m’empêcher de croquer un petit[...]

vous la connaissez cette tablette de chocolat Pralinoise ? mais siiii ! de chez Poulain !  un chocolat à pâtisser super bon ! alors pour le dessert de ce soir[...]

MOUSSE AU CHOCOLAT AU CARAMEL AU BEURRE SALE Ingrédients  Pour la mousse 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 3 œufs  100 g de sucre 40 g de[...]

Un peu de douceur pour ce dimanche et surtout un vrai plaisir gourmand pour petits et grands... Je n'ai pas mis de sucre dans ma recette car je trouve que la[...]

Ce blog c'est aussi pour tenter de nouvelles recettes, et progresser en cuisine. Mais toujours des recettes plutôt simples ! Alors après les meringues , j'ai[...]

Cette recette de mousse au chocolat noir et aux noisettes est vraiment différente de celles que vous connaissez, tout en étant très light, car elle est[...]

On peut très bien être gourmande et ne pas avoir envie ou le temps de passer des heures dans sa cuisine. C'est pour cela qu'on adore les recettes minimalistes[...]

Il y a peu de temps, je suis allée suivre un cours de cuisine moléculaire. J'ai appris comment faire des spaghettis gélifiés, des billes de sirop, des[...]

Comme je vous l'ai dit hier, il y avait de la mousse au chocolat au dessert! Mais pas n'importe quelle mousse au chocolat! Je suis une grande fan de la mousse[...]

Un petit repas improvisé de dernière minute et pas envie de passer trois heures en cuisine : voici un dessert très rapide, simple... et délicieux !! Une[...]

MOUSSE AU CHOCOLAT AU CARAMEL AU BEURRE SALE Ingrédients Pour la mousse 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 3 œufs 100 g de sucre 40 g de beurre[...]

Un petit dessert rapide, tout en étant gourmand, pour finir le repas du dimanche. Mes gourmands ne se sont pas fait prier ;) Pour changer de la simple mousse[...]

La mousse au chocolat c'est un grand classique, mais je n'en fais pas souvent pour ne pas dire jamais.... Nous sommes en vacances les Mini-Papilles sont là et[...]