Mousse au chocolat avec tofu

Depuis quelques temps je cherchais du tofu soyeux pour faire cette mousse au chocolat, c'est sur le blog d'ottoki que je l'avais repéré qui elle même l'avait[...]

Comme promis, voici un dessert avec du chocolat et du spéculoos bien Belge et qui nous relie au Japon de par "le tofu soyeux "typiquement de la bas!Cette[...]

Comme dirait mon frère, j'ai un ptit côté "grano-hippie" qui aime essayer les affaires comme le tofu. Dans le fond, c'est pas si extraordinaire, mais j'ai[...]

24 onces de tofu ferme soyeux, bien égoutté 1/2 tasse de sucre d'érable(moi, sirop d'érable) 1 pincée de sel de mer 1/2 tasse de lait de soya non sucré 9[...]

2 personnes, 2 pp 100 g de tofu soyeux 30 g de chocolat noir à la stévia 1 cs de crème 4 % 1 cs d'édulcorant en poudre 1 blanc d'oeuf battu en neige ferme[...]

On peut très bien être gourmande et ne pas avoir envie ou le temps de passer des heures dans sa cuisine. C'est pour cela qu'on adore les recettes minimalistes[...]

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de mousse au chocolat . La flemme de monter des blancs en neige sûrement ;-) J'avais acheté récemment du[...]

Voici une sympathique recette de mousse au chocolat dense mais avec un léger petit gout de lait de soja. Très rapide à faire et pas besoin de monter des blancs[...]

Désormais, grâce à Valérie Cupillard , je n'utilise plus que le tofu soyeux pour faire mes mousses au chocolat qui sont ainsi beaucoup plus légères et plus[...]

Mes loulous adorent les desserts au chocolat, que ce soit des biscuits au chocolat, du pouding au chocolat ou encore de la mousse au chocolat. Celle-ci est[...]

INGRÉDIENTS pour 6 ramequins 200 g de chocolat noir, 400 g de tofu soyeux, un peu de lait de soja, 1 ou 2 càs de fleur d'oranger RÉALISATION Faire fondre le[...]

Il me restait un demi paquet de tofu soyeux à terminer, ultime vestige d'une barquette ouverte la veille pour réaliser une soyannaise. Comme il restait[...]

Une mousse au chocolat light et très rapide à faire. Cette recette ne comporte aucune matière grasse. La mousse est obtenue grâce au tofu soyeux. Elle est[...]

Mmmm!! Ouvrez grand la bouche et fermez vous les yeux afin de savourer au maximum la douceur de cette mousse ultra décadente! Avec sa texture soyeuse et[...]

Mmmm!! Ouvrez grand la bouche et fermez vous les yeux afin de savourer au maximum la douceur de cette mousse ultra décadente! Avec sa texture soyeuse et[...]