Mousse au chocolat

Il y a des saveurs comme ça qui rappellent l'enfance, presque instantanément. Une sorte de madeleine de Proust, bien personnelle à chacun d'entre nous. Pour[...]

Ingrédients 200g de chocolat 40g de beurre 20cl de crème fraiche liquide entière 125g de sucre 3 oeufs Préparation de la recette Faire fondre le chocolat avec[...]

Il y a quelques temps j'avais reçu des tablettes de chocolat de la part de mon partenaire Cémoi et plus précisément de J'aime le chocolat . J'avais très envie[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de chocolat pâtissier (chocolat au lait pour ma part) - 40 cl de crème liquide (30% de matière grasse min.) - 10 cl de[...]

Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière, 110 gr de chocolat blanc et un peu de lait Préparation: Faites fondre le chocolat au bain-marie. Pendant ce temps[...]

Aujourd'hui, je vous présente la recette que je fais régulièrement : la mousse au chocolat ! Rapide à faire et simple mais tellement bon... Voici la recette :[...]

Et si on mangeait du chocolat aujourd'hui ? Mais que faire pour que ce ne soit pas une mousse au chocolat classique ? Et là je vois, sur mon plan de travail,[...]

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui la "classique" recette de la mousse au chocolat : une recette simple, rapide, mais tellement bonne ! J'ai beau[...]

Mousse au chocolat blanc Comment réussir une bonne mousse au chocolat blanc? Bah... Dans la recette de la mousse au chocolat, il faut remplacer le blanc par du[...]

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): 5 blancs d'œufs 100g de chocolat noir une bonne poignée de m&m's de la chantilly PRÉPARATION: Faire fondre au bain marie le[...]

Qu'on se le dise, je suis la championne pour proposer à mes amis ou à ma famille de passer manger le soir même, alors que je travaille et que mon frigo est en[...]

Quand notre super Dorian et la marque " Charles & Alice " s'associent, on obtient un joli petit livre " Gourmandises fruitées " aux Editions Solar . On y[...]

Attention, révolution culinaire en vue ! Vous êtes intolérants ou allergiques aux œufs? Vous ne consommez pas d’œufs crus pour une raison X ou Y (une[...]

Si je vous dis fondante, onctueuse, aérienne... Voilà les caractéristiques parfaites pour vous décrire cette petite merveille qui procure de fortes sensations[...]

Bon je dois vous avouer qu'entre deux grossesses coup sur coup, et le fait que j'ai arrêter de fumer, les kg sont restés ! Mais même si je dois faire[...]