Mousse au chocolat avec poivre

Une variante de ma mousse au chocolat légère, avec une touche "épicée" Pour 2 personnes - 60g de chocolat noir - 2 blancs d'oeuf - 2 CS d'eau - du poivre long[...]

Ca y est, on y est, je me remet aux défis culinaires après quelques mois sans y avoir participé (il faut dire que cela m'a manqué ^^). Et on commence sur les[...]

Une mousse au chocolat dont la recette est tirée du livre de Marie Chioca sur les IG bas (ce qui m'intéresse de plus en plus, de même que la notion de charge[...]

Hey hey ! J'ai rencontré des gens formidable sur le web - je ne le dirais jamais assez - et ce post est un spécial pour Hassina qu'on appellera également ma[...]

La mousse et sa soupe... Un dessert délicat, auquel, la légèreté d'une mousse onctueuse et gourmande et la fraîcheur des fraises, apporte une saveur[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la Battle Food #40. La Battle Food est un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise Over the Sea . Cette édition est[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat noir pâtissier 6 blancs d'oeufs 3 cuillères à café de cannelle en poudre 2 cuillères à café de piment doux 1[...]