Mousse au chocolat avec zeste

Au départ, je voulais faire la tarte de Karine et c'est pour cela que j'avais acheté des poires. Mais quand j'ai annoncé que je voulais faire une tarte, j'ai[...]

Vite, je m'empresse de publier la recette car elle m'a été réclamé par les copines :-) Quand j'ai réalisé ces mousses -  de peur de ne pas en avoir assez -[...]

Pour les amateurs de chocolat c'est le dessert pour vous. Fermez les yeux et imaginez le petit goût d'orange et la crème à l'Érable dans le chocolat.. c'est[...]

Versione italiana più giù Nostalgie du soleil oblige (et ce n'est que le début) voici un joli pré-dessert léger et oncteux où j'ai fait couler un peu de cette[...]

On dit souvent que les choses les plus simples sont souvent les meilleures!! C'est ma mère qui m'a appris à faire cette mousse et je la trouve toujours aussi[...]

6 personnes, 8 pp ou flexip. Avec  le Tagatose = 3 pp, 2 flexip. de +/personne La mousse: 1.25 dl de lait écrémé 2 feuilles de gélatine 2 cl de crème 19 % 1[...]

Ha la mousse au chocolat... Je sais que ça fait peur à certaines personnes au régime. Pourtant si vous considérez les ingrédients de cette recette, vous allez[...]

Désormais, grâce à Valérie Cupillard , je n'utilise plus que le tofu soyeux pour faire mes mousses au chocolat qui sont ainsi beaucoup plus légères et plus[...]

Encore une recette gourmande empruntée à Cyril Lignac : ces mousses au chocolat blanc, rhum et citron vert (au thermomix ou sans). Vous me connaissez, j'ai[...]

J'ai une confession à vous faire...C'était ma première expérience de mousse et de blanc d'oeuf monté en neige et je dois dire que j'ai encore du chemin à faire[...]

Dans la série "j'aime le chocolat blanc" je demande la mousse!! Ingrédients : (pour 4 personnes) 200 g de chocolat blanc de qualité 20 cl de crème liquide[...]

Une bonne mousse au chocolat ne se refuse jamais surtout si elle est parfumée à l 'orange . Pour l'originalité servir dans des oranges vidées et accompagnée de[...]

Hey hey ! J'ai rencontré des gens formidable sur le web - je ne le dirais jamais assez - et ce post est un spécial pour Hassina qu'on appellera également ma[...]

Et si on mangeait du chocolat aujourd'hui ? Mais que faire pour que ce ne soit pas une mousse au chocolat classique ? Et là je vois, sur mon plan de travail,[...]

Ha la mousse au chocolat... Je sais que ça fait peur à certaines personnes au régime. Pourtant si vous considérez les ingrédients de cette recette, vous allez[...]