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MÉDAILLONS DE CHEVREUIL – SAUCE POIVRADE AUX AIRELLES & STEAK HACHE DE CHEVREUIL, Médaillons de porc, sauce épicée à la clémentine et frites de légumes racines, Médaillons de porc, sauce épicée à la clémentine et frites de légumes racines, ~Médaillons de porc caramélisés et bien relevés~, Médaillons de filet mignon au Maroilles, étuvée de carottes & céleri, Médaillons de sole sauce capres et citron, tagliatelles et petits légumes
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