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Blanquette de lotte au champagne

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la blanquette de lotte au champagne Rondelles de citron 6 g de maïzena 50 g d'eau froide (wok) 250 g d'un bon champagne 8 g de fond de veau 250 g de carottes 90 g d'échalotes 1,1 l d'eau 260 g champignons de paris frais [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • citron
  • carotte
  • carottes
  • échalote
  • salade
  • crevettes
  • piment
  • safran
  • bouillon
  • maïs
  • champagne
  • cassis
  • lotte
  • maïzena
  • maizena
  • creme
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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