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Rôti de veau à l'origan et à l'estragon et petits légumes, un repas (assez) simple pour fêter le printemps, épisode 15

Source: http://pvgourmand.blogspot.fr

Directives

Le printemps au jardin J'ai tendance actuellement à refaire des plats dont j'ai déjà publié la recette...donc ma production de nouvelles recettes est faible. Voici néanmoins une nouvelle recette au fumet printanier. C'est un repas (assez) simple qui a le mérite d'une part d'utiliser les l [...]

Lire la recette au temps de pvgourmand.blogspot.fr

Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • haricots
  • pois
  • carottes
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • basilic
  • moutarde
  • fraises
  • marjolaine
  • bouillon
  • estragon
  • huile
  • poulet
  • navets
  • cassis
  • origan
  • rattes
  • olive
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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