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Foie de veau aux raisins secs et au potimarron, Foie de veau aux framboises et pommes de terre, Foie de veau au vinaigre de framboise, Foie de veau en croûte de noix et champignon, épinards et poire, Foie de veau aux raisins secs et au potimarron, Foie de veau fermier et asperges poêlées déglacées au vinaigre de framboises
Côtes de porc à la texane, Côtes de Porc, Écrasé de Pomme de Terre et Sauté de Betteraves Rouges, Côtes de dos de porc épicées à la mexicaine, Côtes de Porc à la Plancha, Marinées au Jus de Pomme, Ail et Thym, Côtes de Porc à la Plancha, Marinées au Jus de Pomme, Ail et Thym, Côtes de porc et leur sauce poire et gingembre
Rôti de veau aux champignons secs, pommes de terre rattes grillées à la fleur de sel, salade de fruits d'automne: un repas simple épisode 13, Rôti de veau caramélisé au miel et romarin, Recette Ptitchef, Rôti de veau aux poivrons, Rôti de veau laqué, Rôti de veau aux légumes, lardons et vin blanc, Rôti de veau froid, sauce au thon (Vitello tonnato)