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Foie de veau en croûte de noix et champignon, épinards et poire

Source: http://michette-latabledemichette.blogspot.com

Directives

Aujourd’hui voici une recette à base de foie de veau ; c’était vraiment très bon. Voici ma version étape par étape : Pour 2 belles assiettes La farce 2 beaux champignons de Paris bio 1 gousse d’ail bio 1 échalote bio 1 c s de persil frais 1 c s d’huile d’olive 1 c s de crème [...]

Lire la recette au temps de michette-latabledemichette.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • muscade
  • échalote
  • poires
  • huile
  • chapelure
  • maïs
  • olive
  • épinards
  • creme
  • oseille
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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