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 Mon filet de porc, je l'aime sur le BBQ. Au four ou à la mijoteuse, ça perds de sa tendreté je trouve. aujourd'hui, il fait -30 dehors, mon BBQ va rester fermé. J'ai donc décidé d'en faire des médaillons et de les faire mariner pour le souper. Ce fut un énorme succès. Quand l'homme [...]
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