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Côtes de Porc, Écrasé de Pomme de Terre et Sauté de Betteraves Rouges

Source: http://gaelleetgourmandises.blogspot.com

Directives

Pour 4 personnes : 4 Côtes de porc Un peu d’huile d’olive pour la cuisson Les Betteraves : 8 petites Betteraves (si possible avec les feuilles) 1 échalote 1 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès Écrasé de Pomme de terre : 5 pomme [...]

Lire la recette au temps de gaelleetgourmandises.blogspot.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • beurre
  • échalote
  • coriandre
  • orange
  • pomme
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • rosé
  • betterave
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • beurre
  • échalote
  • coriandre
  • orange
  • pomme
  • huile
  • maïs
  • cassis
  • rosé
  • betterave
  • olive

Difficulté: Difficile


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