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Escalopes de veau aux pleurotes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

escalope de veau : 4 pleurotes : 400 g échalote : 6 miel : 150 g vinaigre de cidre : 1 c. à soupe beurre : 100 g sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez les échalotes, émincez-les finement, mettez-les dans une casserole avec 25 g de beurre et laissez-les fon [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • beurre
  • échalote
  • miel
  • cidre
  • cassis
  • pleurotes
  • escalope

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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