Panna cotta

Préparation : 6h Cuisson :  30 mn  Pour 4 personnes Ingredients : Panna Cotta  30 cl de crème fraîche entière et liquide mélangée à 60/40 5 feuilles de[...]

Normalement, nous devrions nous émerveiller de l’été qui arrive, des beaux jours et de la chaleur qui s’installe… Dans les faits, ce n’est pas tout à fait ça,[...]

Avant de vous présenter cette délicieuse recette, je me dois de vous expliquer sa genèse… Et pour cela, je dois me dévoiler un peu et vous avouer un gros[...]

Fichtre ! Je vous publie mes recettes de Saint Valentin au mois de février ! Aurais-je rattrapé mon retard ? Pas du tout ! Mais j’ai décidé de prioriser mes[...]

C’est grâce à internet que j’ai découvert la panna cotta… Ce dessert ne faisait absolument pas partie de mon héritage culinaire familial et je n’en avais[...]

​ ​ Je vous présente une nouvelle recette de panna cotta au chocolat blanc et à la framboise cette fois trouvée sur le blog de chef nini ​ ​ ​Avis aux[...]

​ ​ Je vous présente une recette de panna cotta au chocolat trouvée sur le blog de Formage ou Dessert? Dessert!!! ​ ​ ​ La panna cotta est un dessert simple,[...]

Je n'avais encore jamais fait de Panna cotta, pourtant ce désert italien me tentait beaucoup. Pour mon premier essai, je suis allée sur Marmiton et j'ai[...]

Boa tarde !!! Hoje eu proponho uma sobremesa rápida e muito gostosa, essa panna cotta foi bastante apreciada aqui em casa. Ingredientes para 8 pequenas[...]

Bonjour !!! Aujourd'hui je vous propose un    dessert    rapide et très saveureux, cette panna cotta nous a beaucoup plu. Ingrédients Pour 8 petites verrines[...]

J'avais vu cette recette sur le site de  l'atelier des chefs . Mais comme j'adore MA panna cotta, j'ai suivi l'idée sans suivre leur recette. Pour l'espuma,[...]

Encore une recette du livre "Le gâteau de mes rêves" de Christophe Michalak. Et ça ne risque pas d'être la dernière ! Il y a tellement de choses qui me[...]

J'étais partie pour faire des Panna cottas vanille-myrtilles. Et en ouvrant le placard j'ai trouvé des sachets de cappuccino et un reste de chocolat blanc....[...]

Pour 4 petites verrines : - 60g de chamallows + pour la déco ; - 30cl de crème liquide ; - 1 feuille 1/2 de gélatine. Déshydrater la gélatine dans l'eau[...]

Pour 4 personnes : - 15 cl de lait ; - 20cl de crème liquide entière ; - 40g de sucre ; - 2 feuilles de gélatine ; - 2CS de sirop d'eau de roses ; - 200g de[...]