Panna cotta aux petits pois et à la menthe

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 25 gouttes HE citron (HE=huile essentielle)ou si vous n'avez pas mettre le jus d'1 citron 2 gr d'agar agar[...]

Ingrédients: ?400g de petits pois frais écossés ou surgelés ?4 feuilles de gélatine ?25cl de bouillon de légumes ?2 tranches de jambon de Bayonne ?1 bouquet[...]

Au menu d'aujourd'hui un délicieux dessert coloré qui je l'espère mettra un peu de couleur dans cette météo tristounette! Nous avons eu la bonne idée de nous[...]

Il y a quelques mois, j'ai participé à un apéro de blogueurs culinaires .  Grâce à cet  évènement organisé par Stéphane , j'ai rencontré des personnes super[...]

OU UN DESSERT LÉGER, FRAIS ET DÉLICIEUX Après l'avalanche des chocolats de Pâques, je vous propose un dessert léger et peu sucré qui permettra de finir en[...]

Cela fait un moment que me trottait dans la tête l'idée de réaliser une panna cotta parfumée à  l'eau de fleur d'oranger, avec des fraises qui auraient[...]

Il fait si chaud en ce moment qu'une petite douceur légère me semblait de mise... Et quel plus beau alliage que la menthe et le chocolat, à la fois gourmand[...]

Cela fait un moment que me trottait dans la tête l'idée de réaliser une panna cotta parfumée à l'eau de fleur d'oranger, avec des fraises qui auraient macérées[...]