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Escalopes de veau gratinées à litalienne, Recette Ptitchef, Escalopes de veau forestière, Recette Ptitchef, Escalopes de veau à la milanaise, Recette Ptitchef, Escalopes de veau sauce crème champignons, Recette Ptitchef, Escalopes de veau, sauce poivre-champignons, Recette Ptitchef, Escalopes de veau sauce au poivre, Recette Ptitchef
Daube de sanglier, Recette Ptitchef, Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras, Recette Ptitchef, Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym, Recette Ptitchef, Daube provençale aux cèpes, Recette Ptitchef, Daube de cèpes, Recette Ptitchef, Daube des cadets de gascogne, Recette Ptitchef
Langue de boeuf sauce piquante, Recette Ptitchef, Langue de boeuf sauce piquante, Recette Ptitchef, Langue de boeuf, sauce piquante, Recette Ptitchef, Langue de boeuf sauce piquante, Recette Ptitchef, Langue de boeuf à la sauce tomate, Recette Ptitchef, Langue de boeuf panée à la figue et raisin turc, Recette Ptitchef
Foie de veau au proscuito, sauce marsala, tagliatelles aux champignons, Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin, Recette Ptitchef, Foie de veau et sa purée de pomme de terre façon hachis parmentier, Recette Ptitchef, Foie de veau à la brésilienne., Recette Ptitchef, Foie de veau poêlé en salade de mâche, Recette Ptitchef
500 gr de jarret de boeuf 2 oignons 2 carottes 1 bouquet garni 75 cl vin rouge 100 gr de lardons 1 gousse d'ail 100 gr de champignons de Paris sel poivre[...]
Source: ptitchef.com- 2 côtes de boeuf ou une très épaisse - 40 g de beurre - 3 branches de thym - sel et poivre - 700 g d' oignons - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4[...]
Source: ptitchef.com- 1 rôti de palette ou de côtes croisées de 2 kg - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 oignon , haché - 5 gousses d' ail , hachées - 1 cuillère à soupe de[...]
Source: ptitchef.com- 1½ livre de porc , en cubes - 1 cuillère à thé d'huile - 1 cuillère à soupe de sauce soya - 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire - 1 cuillère à thé de[...]
Source: ptitchef.comIngrédients: Pour 5 noix de Saint Jacques, 1 rondelle de chorizo fort ou doux selon votre goût 1 noix de beurre 3 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 10 cl[...]
Source: ptitchef.com