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- 1 kg d'épaule ou de collier d' agneau - 1 litre de bouillon de volaille (maison ou 1 cube dans 1 litre d'eau) - 500 g de carottes nouvelles - 500 g de petits pois - 500 g de navets nouveaux - 500 g de pommes de terre nouvelles - 1 oignon - haricots verts Préparation Etape 1 [...]
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