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Directives
- un kilo de boeuf à braiser - 1 bouteille de vin rouge corsé - 2,3 petites carottes - 1 oignon jaune - 2 gousses d' ail - 3 feuilles de laurier, 2 clous de girofle, du thym, du persil - sel et poivre - 1 orange - des cèpes séchés - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 g de [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- laurier
- bouillon
- huile
- cèpes
- boeuf
- légume
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- laurier
- bouillon
- huile
- cèpes
- boeuf
- légume
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