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- 250 g de foie de veau ou d'agneau - 5 pommes de terre pour faire une purée - 2 belles tomates - 1/2 cuillère à café d'ail haché - Poivre doux - Poivre noir - Sel et huile d'olive Préparation Etape 1 Coupez le foie en petits dés. Etape 2 Mettez le dans une marmite ou un f [...]
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