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Jarret d'agneau braisé au vin rouge et aux baies de genévrier, Jarret de Veau Sauce Cheddar, Cannelés de Pommes Duchesses ..., Jarret d'agneau, sauce crémeuse aux pruneaux, Jarret de porc (Antoine Sicotte), Jarret de porc aux lardons et oignons, Jarret de Porc Fumé au Lait et sa Polenta Crémeuse
civet de sanglier aux cèpes, écrasé de pommes de terre, Civet de chevreuil aux champignons des bois / mousse de pommes de terre, Civet de chevreuil aux champignons des bois / mousse de pommes de terre, Civet de biche non mariné exellent, Recette Ptitchef, Civet de lièvre ou de lapin, Civet de biche
Epaule d'agneau, girolles, brocolis, mousse au thym, Epaule d'agneau rôtie, méli mélo de légumes, sauce à l'olive, basilic et chèvre frais, Epaule d'agneau façon 7 heures et son jus de thym, Epaule d'agneau à la menthe et riz raisins pignons, Epaule d'agneau farcie au cognac, Epaule d'agneau aux girolles
Ragoût de porc au vin blanc et aux champignons (mijoteuse), Ragoût de porc aux poireaux en sauce moutarde crémeuse, Ragoût de porc au Vermouth et aux champignons ( Mijoteuse ), Ragoût de porc au Vermouth et aux champignons ( Mijoteuse ), Ragoût de porc savoureux, Ragoût de porc aux lardons et à la crème
Carré d'agneau et son chutney au citron - Fiadone à l'orange, Carré d'agneau, tartine tomatée, purée de pois cassés et courgettes, Carré d'agneau avec ses artichauts farcis, sa galette de p de terre et sa crème de petits pois, Carré d'agneau, Carré d'agneau à la crème de thym, Le Carré D'Agneau Gratiné au Fromage de Chèvre
Brochettes de bœuf, figues, cerises, abricots, tomates cerises et chantilly à la moutarde (Beef skewers, figs,cherries, apricots, cherry tomatoes and mustard chantilly), Brochettes de bœuf, figues, cerises, abricots, tomates cerises et chantilly à la moutarde (Beef skewers, figs,cherries, apricots, cherry tomatoes and mustard chantilly), Brochettes de bœuf marinées aux herbes et sauce gorgonzola (Beef skewers marinated with herbs and gorgonzola sauce)
1 langue de bœuf -1 c. à soupe de fond de veau -1 dl de vin blanc -2 oignons -1 carotte -1 branche de céleri -2 gousses d'ail -1 bouquet garni Pour la sauce :[...]
Source: cuisineaz.com
travers de porc : 600 g ail : 2 gousses miel : 6 c. à soupe citron : 1 demi purée de potiron surgelé : 500 g crème fraîche : 1 c. à soupe sel, poivre[...]
Source: cuisineaz.com![Côte de bœuf et ses ballottines de[...]](/cache/d7/d7787d2210f38173c6eff30ee2fa297d.jpg)
400g de pommes-de-terre Charlotte 400g de pommes-de-terre binch 1 os à moelle 1,2kg de côte de bœuf ail oignons 1 oignon cébette échalotes 3 carottes 2[...]
Source: cuisineaz.com
