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Daube de boeuf au curcuma - Supertoinette, la cuisine facile !

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Préparation des pommes de terre... Laver, brosser les pommes de terre, éponger . Prenons les herbes aromatiques... Laver rapidement sous l'eau claire. Couper en cubes la viande. Préparer les carottes... Laver, peler, tailler en rondelles les carottes. Occupons-nous [...]

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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • herbes
  • thym
  • sauge
  • cognac
  • pomme
  • marjolaine
  • lard
  • curcuma
  • lardons
  • boeuf
  • couenne
  • sarriette
  • creme
  • escalope
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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