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Brochettes de bœuf marinées aux herbes et sauce gorgonzola (Beef skewers marinated with herbs and gorgonzola sauce)

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

Directives

Quand j'ai vu la viande à fondue dans le magasin de mon partenaire, j'ai pensé tout de suite "brochettes". J'habite en appartement donc pas possible de faire un barbecue avec du charbon de bois et mon barbecue électrique de table est hors service... Mais cela ne m'a pas découragée, j'ai une sor [...]

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Ingrédients

basilic
bœuf
cassis
champignon

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

basilic
bœuf
cassis
champignon

Difficulté: Difficile

Sous-catégories

Brochettes de bœuf mariné au curry et au cumin (3)

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