Panna cotta

Je ne pense pas vous avoir déjà proposé une panna cotta sur le blog... Il est vrai que je n'en avais plus fait depuis longtemps ! Voilà une belle occasion de[...]

Il y a peu, je vous ai présenté une panna-cotta à la pistache , aujourd'hui la panna-cotta que je vous propose je l'ai réalisé avec un produit de ma dernière[...]

J'aime parfois réinterpréter des desserts en version salée. C'est le cas de cette recette de panna cotta au roquefort, figues et noix concassées. C'est une[...]

La panna cotta fait partie de mes desserts préférés. Facile à préparer, fraîche, on peut la décliner de diverses façons et au gré de nos envies. Aujourd'hui,[...]

( versão em português logo abaixo ) Bonjour !!! Aujourd'hui je participe pour la deuxième fois de L'Escapade en Cuisine , ma première participation était avec[...]

OU DÉLICE ITALIEN ET SON COULIS EXOTIQUE Aujourd'hui je vous propose la recette d'un de mes desserts préférés: la panna cotta ("crème cuite" en italien). C'est[...]

Pour 6 personnes : - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 20 cl de café bio " El Palomar " - 45 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine Pour la[...]

Ahhhh, juin. Juin et son cortège de kermesses, spectacles de fin d'année scolaire et extra-scolaire, anniversaire fêté mille fois. Juin et son début[...]

Panna cotta amande, coulis fruits "pêche/Passion" Un dessert tout frais, soyeux, crémeux, envoutant aux saveurs d'amande, de fruit de la passion et de pêche[...]

J'avais vraiment très hâte que les fraises du Québec arrivent sur le marché et malgré le prix encore assez élevé, je me suis rué sur les premiers paniers que[...]

Depuis un moment, un pot de pâte d'olives au confit de pétales de rose traînaille dans ma cuisine. Je ne l'avais pas délaissé mais le temps m'a manqué pour me[...]

L'intérêt de cette recette est de faire des panna cotta sans gélatine et sans agar agar, ce sont les blancs d'oeufs qui vont donner une belle consistance[...]

Une panna cotta c'est très classique, mais toujours bon et frais ! Cette recette vient du blog Pourquoi je grossis. :[...]

Pour 6 personnes : - 20 cl de crème liquide - 20 cl de lait - 20 cl de café bio de la boîte à cafés Kahwa - 45 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine -[...]

La panna cotta est une crème prise italienne. Ici, je l'ai arômatisée à la noix de coco et pour l'accompagner, j'ai réalisé un coulis de mangue et citron vert[...]