Panna cotta

Lors du salon du blog culinaire , Cricri nous a invité à participer à un jeu très sympathique : échanger avec un autre blogueur un "ingrédient mystère" et[...]

Une petite douceur pour finir le repas ? Je ne fais pas souvent de dessert, on prend plutôt un fruit ou un laitage mais j'aime bien ce genre de dessert facile[...]

Heu les traces de calcaire sur les verres ne sont qu'une illusion d'optique... disons que j'étais speedée par le déménagement? Avant de remballer pour du vrai[...]

Pour commencer à me remettre le nez dans mes cours d'italien que je n'ai pas touchés depuis 2 semaines, je me suis dit que la panna cotta était un bon moyen[...]

Moi qui viens de découvrir la panna cotta et qui suis fan de potimarron, je ne pouvais qu'être séduit et attiré par cette recette! Je profite des derniers[...]

La Panna Cotta est un dessert italien dont l'origine n'est pas réellement connue. Certains parlent d'un dessert réalisé avec un surplus de lait (denrée[...]

Ça y est, ça y est, le printemps est arrivé, chers amis Québécois:) Je sais que c'est dur à croire à cette heure-ci alors qu'il tombe de la neige, mais oui[...]

Etant donné que j’adore les panna cotta, mais aussi le Nutella, ce petit dessert était une évidence ! Tout simple et rapide à préparer (il faut juste[...]

Pour la fête de ma mère, c'était ce dessert et pour celle de mon père, c'était celui-ci. Leurs fêtes sont à une semaine de différence et on les a fêtés le même[...]

Même si je ne suis pas très présente ces temps-ci (je vide les placard en vue d'un déménagement qui se profile et je refais surtout des recettes déjà[...]

La panna cotta reste l'un de mes desserts préférés, surtout celle au yogourt. J'ai sucré celle-ci avec du sirop d'érable, ce qui lui donne un parfum de saison[...]

Vous avez du remarqué qu'à la maison, on aime beaucoup la pistache . Alors comme j'avais envie de faire un petit dessert rapide et qui plait généralement à[...]

....ou comment donner du goût à des fraises qui n'en n'ont pas! J'ai craqué! Je vous l'avoue, là, et j'ai même pas honte!!!! Enfin, si un petit peu quand[...]

Pour 8 personnes : - 2 feuilles de gélatine - 200 g de chocolat Lindt A Cuisiner - 20 cl de crème liquide - 3 c à s de sucre en poudre Pour la crème au pralin[...]

Oui ils étaient réussis et bons au goût mais c'est moi qui ai mal choisi ma recette, j'aurais préféré une texture plus crémeuse ...je vais me reprendre, ce[...]