Divers sans caille quetsches

- 20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé - 20 cl de crème liquide - 4 jaunes d’ oeufs moyens - 20 g de sucre en poudre le caramel : - 10 morceaux de sucre (60 g)[...]

Ingrédients: J’ai utilisé des flocons d’avoine, et protéines de soja grosses en lieu et place de biscuits traditionnels car je n’en ai pas à la maison, mais[...]

- 250 g de farine - 5 g de levure chimique - 2 oeufs entiers - 65 g de sucre semoule - 100 g de beurre - 5 g de sel - 1/2 citron râpé - 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients : 500 ml (2 tasses) mûres fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées, réduites en purée 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand®[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg[...]

Ingrédients: 150g farine blanche 50g de seigle 35g de fonio 1 pincée de Fleur de sel 1 sachet de levure 200ml de lait (au choix : soja, sarrasin pour son goût[...]

Pâte sablée : - 300 g de farine - 50 g de sucre (ou cassonade) - 1 sachet de sucre vanillé - le zeste d'un petit citron non traité - 150 g de beurre[...]

- 2 tasses de lait sans lactose - 1 cuillère à thé d'extrait de vanille - 1 cuillère à thé de zeste d'orange - 1 1/8 tasse de sucre - 1/2 tasse d'eau - 1/5[...]

Pour la pâte brisée : - 200 g de farine - 1 pincée de sel - 1 pincé de levure chimique - 50 g de sucre - 1 œoeuf - 100 g de margarine Pour la garniture : - 15[...]

Pour une vingtaine de truffes 300 g de chocolat blanc 1 citron non traité 80 g de crème fraîche épaisse 10 biscuits à la cuillère Préparation Hachez 200 g de[...]

- 200 gr de farine, - 50 gr de farine de blé complète, - 300 gr de poires au sirop, - 4 oeufs , - 60 gr de pistaches non salées, - 100 gr de sucre glace, -[...]

- 4 oeufs - 250 g de sucre - 250 g de farine - 250 g de matières grasses : moitié beurre, moitié crème fraiche - 65 g de zestes de citron confit - 65 g d'[...]

Ingrédients: 100 g de figues séchées 100 g d'amandes mondées 50 g de cerneaux de noix 50 g d'éclats de pistaches 1 orange non traitée 30 g d'écorce d'oranges[...]

1 paquet de biscuits roses de Reims une vingtaine de fraises Tagada 20g de maïzena 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre + 30g pour le sirop le[...]

Pour la pâte à crêpe : - 250 g de farine - 3 oeufs - 50 cl de lait - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée de[...]

- 1 kg de figues sèches grossièrement hachées - 2 l d'eau - 2 citrons , zeste, pépins et jus - 1 cuillère à thé de graines de fenouil - 3 cuillères à soupe de[...]

Ingrédients: 1 pot de yaourt (velouté, grec, bulgare) 10 cl d’huile d’olive 20 g de beurre ramolli 3 oeufs 120 g de sucre roux 50 g semoule fine 150 g de[...]

4 mandarines (+ le zeste de l'une) 3 bananes 3 pommes 18 dattes 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel (grosse cas) 1/2 cuillère à café de[...]

Pour une terrine: 2 beaux foie gras de canard soit 1,200 kg 14 g de sel+ 4 g de poivre ou ( 3 cc de mélange du trappeur+ poivre+ sel!) 1 zeste d' orange bio[...]

Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 135 g de beurre le zeste d'un citron non traité 2 petits suisses nature (120 g) 1 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de[...]

Ingrédients: Mamigoz vous présente aujourd’hui un délicieux dessert aux fruits d’hiver : Les nems de bananes Cavendish au caramel au beurre salé et sa sauce[...]

- 3 petites pommes de terre - 75 g de sucre de canne roux - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre - 1 citron : zeste et jus - 1 sachet de[...]

Ingrédients: 5 chamallows 55 g de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 20 g de sucre en poudre le zeste d une demi orange le zeste d'un demi citron 5 cl de crème[...]

- 1/2 paquet (environ 225 g) de tofu aux fines herbes - Le zeste de 1 citron , haché finement - 1 tomate , sans pulpe ni graines, coupée en petits cubes - 2[...]

Pâte sablée au cacao 250 g de farine 150 g de beurre 2 jaunes d'œufs (ou 1 œuf entier) 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de cacao en[...]

La pâte à crêpe: - 1/2 tasse de farine - 1/4 cuillère à thé poudre à pâte - 1 pincée de sel - 1 oeuf - lait La garniture: - 1 oignon - Huile d'olive - 20[...]