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Mousse chocolat citron vert en corolle de crêpe, soupe d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour les crêpes : - zeste d' 1 orange - 50 g de chocolat - 250 g de farine - 25 cL de lait - 25 cL de bière blonde - 3 oeufs - sel Pour la mousse : (quantité pour garnir 3 crêpes) - 5 cL de lait - 1/2 gousse de vanille - zeste râpé d'1/2 citron vert - 15 g de sucre - 50 g de ch [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

crème
citron
cannelle
chocolat
anis
bière
chantilly
chanterelles
epices
creme
crêpe
cafe
clémentines
crepe

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
citron
cannelle
chocolat
anis
bière
chantilly
chanterelles
epices
creme
crêpe
cafe
clémentines
crepe

Difficulté: Difficile

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