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Tarte au fromage blanc et lemon curd, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre en morceaux 50 g de sucre 75 g de lait 2 jaunes d' oeufs 1 pincée de sel Lemon curd : 150 g de sucre 60 g de beurre 2 œufs + 1 jaune 3 citrons (jus et zeste Garniture : 4 œufs 25 cl de crème fraîche 500 g de fromage blanc 50 [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • citron
  • beurre
  • œufs
  • farine
  • lait
  • vanille
  • moule
  • zeste
  • bouillon
  • cassis
  • maïzena
  • maizena
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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