Viandes

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la chiffonnade de jambon poires et roquefort 100 g de roquefort 200 g de crème fraîche liquide allégée[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les gaufrettes au chorizo 100 g d'oeufs (2 oeufs) 430 g de lait entier 100 g de lait d'amandes 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser les crêpes Recette 4 crêpes à la bière Préparation 1 Roulés au jambon, brousse et mascarpone[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les gaufres au lard fumé 100 g d'oeufs (2 oeufs) 430 g de lait entier 100 g de lait d'amande 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les boudins blancs aux champignons 35 g de beurre allégé 400 g de boudins blancs 90 g d'oignons grelots[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la marmite d'agneau au millet 45 g de beurre 40 g d'oignons frais (2) 11 g de gousses d'ail (2) 940 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le boeuf façon Stroganov 580 g de filet ou contrefilet de boeuf 2,5 g de sel fin 0,7 g de poivre du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le boeuf à la Gardiane 140 g de poitrine fumée 315 g d'oignons jaunes soit 3 10 g d'huile d'olive 1,6[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préparation de la veille le tempage 1 l d'eau Préparation 1 Epaule de veau aux haricots noirs - 1.1 La[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le boeuf à la sainte Gilloise 50 g d'oignons 100 g de câpres au vinaigre 100 g de cornichons au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la biche rôtie aux girolles et au Madère 20 g de beurre allégé 185 g de girolles en boîte au naturel 2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour l'ananas au jambon 100 g d'ananas frais ou en boîte. 150 g de jambon blanc Préparation 1 Ananas au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des légumes 40 g de beurre allégé 350 g pommes de terre 100 g d' oignon 180 g poireaux entiers 3 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 15 miinutes environ Préparation 1 Feuilletés de ris de[...]