Brioche

La brioche que j'ai choisie de vous faire découvrir aujourd'hui est celle de Lenôtre . C'est la recette que je préfère. Plus tard, je vous ferai goûter la[...]

A la fin des vacances de février, l'association pour les enfants du village avait organisé la projection du film "Le Petit Nicolas" à la salle polyvalente et[...]

    BRIOCHE GOURMANDE Ingrédients  250 g de farine 80 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 1 œuf  1 sachet de levure de boulanger déshydratée 80 g de lait 75 g[...]

BRIOCHE Ingrédients  500 g de farine 120 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée  40 g de sucre 4 œufs 200 g de beurre Sucre en grains[...]

Depuis que j'ai une MAP, j'ai essayé beaucoup de recettes de brioche. Malheureusement, je suis le plus souvent déçue car je ne retrouve la délicieuse mie[...]

- 200gr farine - 1càc de levure boulangère - 50gr de sucre - 55gr beurre - 1 œuf - 105ml de lait tiède - sel - 100gr pépites de chocolat 1. Mettre tous les[...]

Voici une recette de brioche que m'a fait parvenir Pat du site swuinguette 49 recette tirée du blog de Dani . Je l'ai préparé hier soir pour le petit déjeuner[...]

j'ai préparé cette brioche tirée du blog de la cuisine d'elles elle est très facile à faire, je me suis également aidée de la MAP pour le pétrissage de la[...]

Brioche tressée pour une grosse tresse ou deux petites 220ml de lait 1 cc de sel 1 cs de sucre vanillé 4 jaunes d'oeuf 50g de sucre en poudre 550g de farine[...]

Des galettes encore des galettes! Le mois de janvier on en mange un peu à toutes les sauces! Personnellement je préfère celle à la pomme car je ne suis pas[...]

Le matin j'aime bien mes tartines, mais quand je dois passer la nuit à hôtel, je me réjoui rien qu'à l'idée du petit dej!! J'adore cette idée de se servir sans[...]

Voilà maintenant plus d'un an et demi que j'ai ma machine à pain. Pain, brioche, confiture, cake..tout y passe, c'est l'outil indispensable d'une cuisine! Et[...]

Brioche du lendemain INGRÉDIENTS 500gr farine 10gr sel Guerande 50gr sucre 25gr levure de boulanger 3 oeufs 200gr lait 150gr beurre mou 1 jaune d'oeuf pour[...]

Cette brioche... Une tuerie! Je pense que c'est LA meilleure brioche que j'aie jamais faite! Je remercie kakaouette pour cette recette merveilleuse.[...]

Ingrédients 3 œufs + 1 yaourt nature + eau = 300ml de liquide 1 cc de sel 4 cs de sucre 500 g de farine T45 2 cs de cacao en poudre 2 cs de margarine 2 cc de[...]