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Brioche du lendemain INGRÉDIENTS 500gr farine 10gr sel Guerande 50gr sucre 25gr levure de boulanger 3 oeufs 200gr lait 150gr beurre mou 1 jaune d'oeuf pour dorer PRÉPARATION Dans le bol, sel, sucre, , lait, levure, 3mn vitesse 3 37° Ajouter la farine , les oeufs pétri [...]
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